Citarjeje, vale, luego haré foto! A ver si no me olvido.
Salgo para el super... a ver qué sale, ya os contaré
Sea de chocolate ,yogur ,natillas o lo que sea .... Me está entrando un hambre....
Paulveg si te queda bien luego podrias enseñarnosla
'' Si somos lo que comemos , yo no quiero ser un cadáver ... ''
jeje, vale, luego haré foto! A ver si no me olvido.
Salgo para el super... a ver qué sale, ya os contaré
Vale guapa !
'' Si somos lo que comemos , yo no quiero ser un cadáver ... ''
Mi madre me hace para mi de postre una mousse de chocolate con nueces buenísima, la pone en la nevera y se queda dura, no sé si le pone algo más (agar y maicena seguro que no), ya le preguntaré, porque es un postre facilísimo y bien bueno que está.
Siiii porfavorrrr! Que ricooooIniciado por BabyJane
'' Si somos lo que comemos , yo no quiero ser un cadáver ... ''
De coña... Me recorro todo el super improvisando qué me llevo para probar, que si choco fondant, nueces... y al final cuando ya me iba y estaba cotilleando a ver si había alguna decoración vegana, de estas de fideos de colores y demás, encuentro gelatina sin gelatina pero no es agar,es carrageno y calcium acetate, pone. A ver qué tal funciona. El problema es que me acabo de dar cuenta que es rojo!! Espero que con el choco no se note xD HAré una pruebita y si no vuelvo a los frutos secos.
El colorante pone que es remolacha y annato (lo cual he buscado en google y viene de una semilla, por si alguna vez os lo encontráis) el resto es ácido cítrico y no sé qué del maíz.
Ya nos darás esa receta, babyjane, aunque para hoy ya no, suena suuuper bien!!
Ahora sí, me voy a experimentar!
Suerrrtee !
Como se llama la gelatina ?
'' Si somos lo que comemos , yo no quiero ser un cadáver ... ''
Es que estoy en Inglaterra, si lo preguntas para buscarla, pero la marca es "greens" y pone "Red Quick Jel". El problema es que red lo pone pequeñito y no lo vi hasta llegar a casaSuerrrtee !
Como se llama la gelatina ?Por suerte al final con el choco no se nota, lo que sí se nota es que sabe a fresa así que ha quedado un poco mezclado con el sabor del chocolate. Y es que el último ingrediente es "natural flavorings" pero ni me fijé y además no pone en ningún sitio más que tenga sabor a nada. Podían avisar!!
La "cosa" está reposando, cuando la cortemos y tal ya os cuento. Pero bueno, no hace falta que os adelante que la repostería no es mi fuerte en la cocina, jeje.
Ohhh! Bueno lo voy a buscar ! Oyes pues lo mismo mezclado queda divino xD ya nos enseñaras a ver que tal !
Buen provecho a los que lo degusteis !
'' Si somos lo que comemos , yo no quiero ser un cadáver ... ''
Pues al final la cosa salio bien! De consistencia y eso muy bien, se quedo bastante blando pero a la vez firme, asi que se podia cortar, que era la idea.
Lo unico si, el saborcillo ese a fresa/jarabe mezclado con el chocolate no ayudaba mucho. Solo chocolate habria sido mejor sin duda. Pero ahora ya se que si quiero hacer una cremita de choco de este estilo para rellenar algo, puedo usar yogures de soja y, esta vez si, agar agar, para que no me pase lo del saborcillo!
Hice foto, pero con el movil de mi marido que ahora no esta, asi que si me acuerdo luego la pongo.
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