Categoría: Salsas
Ingredientes
- 1/4 taza de aceite
- 1 cdta de mostaza (cualquiera que encuentres)
- 1/2 taza de harina común
- 1 cda de fécula de yuca o mandioca (opcional)
- 1 y 1/2 taza de leche de soja o cualquier otra leche vegetal sin azúcar
- sal y pimienta negra a gusto
- 1/2 taza de levadura nutricional en copos (se compra en herbolarios o dietéticas, en polvo usar 1/2 cda solamente)
Elaboración
Poner el aceite en una olla mediana junto con la mostaza y mezclar un poco, agregar la harina y fécula y mezclar bien, incorporar la leche poco a poco mezclando continuamente con una cuchara de madera, si se forman grumos ayudarse con un batidor de alambre o simplemente con un tenedor. Cuando esté espesa y comience a burbujear incorporar la levadura y apagar el fuego.
Aquí macarrones gratinados con la salsa de queso:
Fuente y video: http://dimensionvegana.blogspot.com....mac-cheez.html
· Video: Paredes de Cristal, de Paul McCartney. Difúndelo! - También en otros idiomas. ·
· Video: La cruda realidad de los lácteos, de Emily Deschanel. Difúndelo! · · Los peces tambien sienten ·
· ¿Que sucede realmente con los huevos? ·
· La ONU señala en un informe que una alimentación vegana salvaría al mundo del hambre
==== BUSCO NOVIA VEGANA ==== !!! Foto, contacto y descripción: AQUI !!!