Iniciado por Aintzane
Queremos un medico vegano! Queremos un médico vegano! Queremos un médico vegano!
"El amor es lo único que crece cuando se reparte." A.Saint-Exupery
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¿Por qué es la vitamina B12 importante?
La vitamina B12 es importante para tener las células del cerebro y la sangre saludable. Sin suficiente vitamina B12, tu podrías aumentar las probabilidades de desarrollar anemia (sangre débil y frágil). Eventualmente podrías tener problemas con tu memoria y podrías tener más tendencia a confundirte.
¿Cuánta Vitamina B12 necesito cada día?
Los científicos han encontrado que la cantidad de vitamina B12 que tú necesitas, o la recomendación diaria permitida (RDA), es entre 0.3 y 2.6 microgramos cada día. La cantidad de vitamina B12 que tu necesitas cada día es diferente, y depende de tu edad. Los adolescentes necesitan 2 microgramos de vitamina B12 cada día.
¿Cuáles son algunas buenas fuentes de Vitamina B12?
La vitamina B12 se encuentra naturalmente solo en productos de origen animal.
* Carnes, aves y pescado
* Huevos
* Productos lácteos, como quesos, leche y yogurt
Los vegetarianos "vegan" (que significa que ellos determinan que no van a comer ningún alimento que sea de producto animal) deben tomar suplementos de vitaminas o consumir alimentos fortificados, (como sustitutos de carnes, cereales de desayuno, y leches de soya) a los cuales se les ha añadido vitamina B12. Coteja las etiquetas, porque no todos los cereales de desayuno, las leches de soya, y los sustitutos de carne, contienen vitamina B12. Para obtener más vitamina B12, puedes añadirle levadura a las sopas y guisos. A continuación se encuentra un listado de alimentos que son buenas fuentes de vitamina B12 con la cantidad de vitamina que cada uno contiene.
Alternativas de Carne
Hamburguesa vegetariana Worthington 1.8
Hamburguesa vegetariana Nature's Burger 0
Hamburguesa vegetariana Loma Linda 1.5
Tempeh 0.3
Alimentos fortificados
Cereal Total 8.1
Cereal Grape-nuts 4.3
Cereal Frosted Mini-Wheats 1.1
Levadura nutricional (1 cucharada) 4.0
(solo puse las que nos interesan).
YO ME lo CHUTO jaja no es broma no tengo ni idea de este tema
¿Alguien conoce alguna marca de Levadura nutricional o enriquecida o como se llame? Vamos, que tenga la ansiada vitamina B12.
Tengo mareados a la mitad de herbolarios-ecotiendas de mi ciudad preguntando por ese maravilloso producto. Y si es en copos mucho mejor que en pastillas.
Gracias.
En España, lo veo difícil. Y la mayoría ni siquiera tienen cantidades significativas de B12. La única decente es Red Star y no se vende en España, ni siquiera en Europa, que yo sepa. Si la encuentras, avisaIniciado por Rumba
hola,no estoy puesto en el tema;creo que mi propio órganismo me proporciona el B12 necesario,con u saludable alimentación .
La paz del planeta y del universo sea con todos/as.
Afecto personal,puro y desinteresado,ordinariamente reciproco que nace y se fortalece con el trato
www.unionvegetariana.org
www.conscient.es
www.editorial-la-palabra.com
www.personasenacción.com
www.Defensanimal.org
www.DAZ.org
www.elhogardeluci.org
Creo que sería interesante crear una tienda on-line desde este portal, para vender esos productos que están fuera del alcance de los veganos de algunos países (como España, México, Argentina...)
Clientes seguros tendrían unos cuantos, porque es en este foro donde conocemos y recomendamos aquellos artículos que facilitan-completan nuestra forma de vida vegana.
Es sólo una idea.
animadosí, te recomiendo que hagas una búsqueda en el foro sobre B12, te sorprenderás de lo que sabes y de lo que no.
Yo tomo el VEG1 que vende la tienda online de la página de la Vegan Society, alguien más lo toma?
Con respecto a la DHA, tomo todos los días una cucharada de aceite de lino.
Yo tomo suplementos de b12 marca soria natural, y para el omega 3, aceite de lino y muchas nueces. De momento me va bien.
Earthlings/Terrícolas:
http://www.youtube.com/watch?v=PRrH6Ml5IDU
http://www.freewebs.com/vehemente/INDEX.htm