Resultados 1 al 6 de 6
  1. #1
    Seres extraños Avatar de Safanoria
    Fecha de ingreso
    diciembre-2010
    Ubicación
    En la jungla de cemento
    Mensajes
    4.748

    Verduras sabor a huevo frito- (V)


    Categoría: Platos principales: hortalizas y verduras
    Apto para veganxs y vegetarianxs

    Recuerdo hace ya tiempo intentar fracasadamente imitar el sabor del huevo frito. Hoy lo he vuelto a intentar y ha salido idéntico. No sé si es que quizás tengo tan difuso el sabor del huevo frito que el sabor se me parece bastante, pero vamos, que por probarlo no perdéis nada.

    Surgió de un día en el que estaba comiendo champiñones con puerro y cebolla, y pensé que el sabor era demasiado parecido. Con el intento frustrado que os comento fue porque lo puse todo crudo en la batidora y luego lo freí xD tenía que haberlo hecho al revés. Lo probaré con mi madre a ver qué le parece.

    Ingredientes:
    • Parte verde de un puerro
    • Champiñones laminados
    • Chorro de salsa de soja


    Preparación:

    Se fríen el puerro y los champiñones. Cuando hayan secado tras soltar el jugo, se añade la salsa de soja y se deja secar un poco. Y voilà. Más simple que un botijo. Yo acabo de probarlo y de verdad que se parece.. Ya me contáis.

    Importante que el puerro se quede crujiente y no pochado.
    Última edición por Safanoria; 24-dic-2012 a las 23:48
    :chupi:

  2. #2
    Vegana Avatar de Ginn
    Fecha de ingreso
    marzo-2012
    Ubicación
    Terrassa (Barcelona)
    Mensajes
    2.073
    Pasando de noche buena/fiestas navideñas no? Ya somos 2 jajaja!

  3. #3
    Seres extraños Avatar de Safanoria
    Fecha de ingreso
    diciembre-2010
    Ubicación
    En la jungla de cemento
    Mensajes
    4.748
    En tentempié encima de una tostada de cereales con hummus están... mmm
    :chupi:

  4. #4
    Seres extraños Avatar de Safanoria
    Fecha de ingreso
    diciembre-2010
    Ubicación
    En la jungla de cemento
    Mensajes
    4.748
    Cita Iniciado por Ginn Ver mensaje
    Pasando de noche buena/fiestas navideñas no? Ya somos 2 jajaja!
    jajajaja si, pasando completamente, no soy de esas cosas
    :chupi:

  5. #5
    Vegana Avatar de Ginn
    Fecha de ingreso
    marzo-2012
    Ubicación
    Terrassa (Barcelona)
    Mensajes
    2.073
    Tendré en cuenta el recetón!

  6. #6
    Vegana Avatar de Ginn
    Fecha de ingreso
    marzo-2012
    Ubicación
    Terrassa (Barcelona)
    Mensajes
    2.073

    Yo tampoco...aunque ando medio amargada (no por hoy, en general) xDDDDDDDDDDD así que ando chafardeando un poco de todo por internet...no hay ganas ni de salir oye

 

 

Temas similares

  1. Huevo frito vegano
    Por Erinna en el foro Tiendas y Productos
    Respuestas: 40
    Último mensaje: 03-may-2016, 19:16
  2. Salteado de verduras con huevo
    Por Eulàlia7 en el foro Platos Principales: Hortalizas y Verduras
    Respuestas: 0
    Último mensaje: 10-sep-2015, 17:25
  3. Huevo frito vegano
    Por Mad doctor en el foro Cocina Vegetariana
    Respuestas: 50
    Último mensaje: 21-ago-2013, 17:59
  4. Huevo frito sin huevo (V)
    Por elena en el foro Postres y Dulces
    Respuestas: 29
    Último mensaje: 26-jun-2011, 15:39
  5. Tofu frito con verduras (V)
    Por arrels en el foro Platos Principales: Tofu
    Respuestas: 0
    Último mensaje: 23-abr-2008, 07:46

Permisos de publicación

  • No puedes crear nuevos temas
  • No puedes responder temas
  • No puedes subir archivos adjuntos
  • No puedes editar tus mensajes
  •