Citar¿Por qué dices que si no puedes comer legumbres no puedes tomar frutos secos? ¿Qué tiene que ver? ¿O es que te los han prohibido también?
Hola! Hoy fui al médico a causa de unos dolores de tripa horribles,acompañados de diarreas y estreñimientos...
El médico me ha mandado unas pruebas tanto sanguíneas como fecales para asegurarse que no es celiaquia u otra intolerancia a cualquier alimento.
La cosa es que me ha dicho que no coma ciertos alimentos hasta que salgan loa resultados de las pruebas, entre ellos las lentejas, garbanzos, alubias, cebolla, col, coliflor, brocoli...
Mi duda es la suiente: si no puedo tomar proteínas procedentes de las legumbres, tampoco puedo comer frutos secos por cierto, de donde saco las proteínas??
He visto un tema referente a las proteínas, pero no me aclaró mucho...
Saludos y gracias!!!
"Una sociedad que tolera los mataderos y los campos de combate, está madura ella misma para su propia matanza"
(Karlheinz Deschner)
Paso a paso hacia el autoconsumo.
http://lamoradavegetal.blogspot.com/
¿Por qué dices que si no puedes comer legumbres no puedes tomar frutos secos? ¿Qué tiene que ver? ¿O es que te los han prohibido también?
"The worst sin towards our fellow creatures is not to hate them, but to be indifferent to them, that's the essence of inhumanity". George Bernard Shaw.
"All the arguments to prove man's superiority cannot shatter this hard fact: in suffering the animals are our equals". Peter Singer
Me los han prohibido también.
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Perdona, pensé que era una condicional :-)
No te puedo ayudar mucho, la verdad es que sin legumbres y frutos secos te quedas con tofu y seitán, que por otra parte no sé si son indicados para tu problema. ¿Por qué no se lo has preguntado directamente al médico cuando te ha dado su lista de prohibiciones? Pero claro, supongo que los médicos normales te van a recomendar pollo o pescado.
Hay gente muy preparada en este foro, ¡suerte!
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Efectivamente me dijo eso y al decirle k soy vegetariana me dijo que el no es nutricionista...asi que, seguiré buscando informacion.....
Aun asi, gracias!
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He encontrado esto:
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/s...cle/000246.htm
@malauva: vaya nick!!, aunque el mío no se queda corto
Dicho esto, como buenas fuentes de proteínas tienes las algas, los cereales (integrales) y las semillas. Come a diario estos alimentos y no problem.
@Solalux: el tofu proviene de la soja y teniendo en cuenta que es una legumbre, como que no valdría
Malauva, me pasa exactamente igual q a ti, fui hace dos dias al digestivo y me dijo que tenia colon irritable y pruebas de celiaquia, me mando unas pastillas, y la dieta igual,cuéntame como te va
Bueno gracias a todxs! En realidad hoy he comido solo verdura y fruta y me siento algo kansada de mas....mañana comere algo de arroz integral aver que tal.....
Maríataburiente: ya que tienes lo mismo que yo, me gustaría saber si has dejado de komer esos alimentos y como te encuentras, es decir, continúas con dolores? Tambien tenias exceso de ácido y ha mejorado? Tengo dudas! Jejejeje
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not e creas que se aconsejan en exceso las cosas integrales pal colon irritable, como el intestino está un poco pachuchillo, todo aquello que le cueste digerir te puede dar problemas... Por ejemplo, la lechuga cruda o la manzana sin cocinar suelen dar problemas a gente con colon irritable. Puedes sustituir la lechuga por algo menos fibroso como rúcula o berros. Las legumbres puedes probar las lentejas rojas-naranjas, que no llevan piel y se digieren un poquillo mejor. La verdad es que es difícil llevar la dieta al estilo vegetariano y para colon irritable a la vez, en ocasiones las cosas crudas o muy fibrosas te proporcionan gases, lo mismo para seitán, las harinas de trigo tampoco se toleran fenomenal... Y las semillas hay que procurar tener cuidado con el lino si los problemas son de diarreas, puesto que también las facilita...
También has de tener cuidado con las pielecillas, como las del pimiento o el tomate, que al no digerirse bien tambén acaban saliendo tal y como entraron... Una idea es ir apuntando lo que comesy cómo te sienta, no sólo sobre la marcha sino al día siguiente, para ir encontrando tu propia dieta con la que estés cómoda y sin molestias...
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