Pues como es un sábado aburrido y no tengo nada que hacer encontre un programa mexicano sobre comida del mundo que se llama "Del mundo al plato". En uno de esos episodios el chef y Enrique Bunbury hacen un cocido vegano que me pareció increíble. Aquí les dejo el link del cocido por si a alguien le interesa:

http://www.youtube.com/watch?v=NeZ1onn7g2E

Yo por lo pronto ya se que voy a cenar en nochevieja