Hola a todos,
Hace un mes más o menos decidí dar un paso más y dejar los lácteos y huevos
El problema es que me siento muy frustradaa. Resulta que cada vez que como algo no preparado por mí tengo que revisarlo mil veces para detectar si tiene algo animal. Con la carne es super fácil saberlo porque la ves a simple vista, en cambio con la mantequilla o leche no es tan fácil. Hace dos semanas en un vegetariano, tomé un postre de quinoa y cuando lo había terminado se me ocurrió que tal vez llevaba leche y me dio angustia :S Tengo muy mal olfato para detectar esas cosas. Me consolé pensando que a lo mejor no llevaba leche...
Ayer me volvió a pasar. Salí con unos amigos a tomar algo y me pedí lo único que había para comer sin animales: tostadas al ajo con tomate y albahaca. Cuando me lo trajeron vi que le habían echado parmesano encimaaa grr.Se lo saqué y lo estaba comiendo cuando mi amiga dijo: esa tostada tiene mantequilla ayyy la olí y sí tenía, bueno.. eso creo, pero ante la duda, no la comí.
Lo más fácil sería comer siempre lo que yo preparo, pero no siempre puedo hacerlo. Cuando tengo que comer fuera me da angustiaaa porque en ningún lugar especifican TODOS los ingredientes. Yo no sabía que el pan al ajo lleva mantequilla
Me he resignado a tener que preguntar todooo, así me terminen odiando jaja. Pero aún así no me siento 100% segura de que estoy comiendo vegano :S
Alguien que le pase esto o le haya pasado?? Me estaré volviendo obsesiva?