Hola...
He estado leyendo alguna que otra receta de pizza y, por lo que veo, parece que se trata simplemente de poner sobre una base de pizza lo que se quiera, no?.
Algun problema si no se tiene grill?
Creo que voy a hacer una para esta noche. Comprare una base de pizza que untare con tomate triturado y sobre ello echare varias cosas, como calabacin, cebolla, pimiento, puerro, tal vez brocoli, no se si pepino, aceitunas, zanahoria... puede que mas cosas. Todo ello previamente rehogado en una sarten.
Esta bien hecho asi?
Claro. Tienes que ver si en el envase pone tiempo de cocción, pero tampoco es difícil de ver eso. Por lo demás, puedes echar encima lo que te de la gana. La de pizzas que hice yo con tomate triturado, espinacas, aceitunas negras y levadura de cerveza, jajaja.
Mi blog vegano (pronto en inglés): http://recunchovegano.wordpress.com/
que rica la levadura de cerveza, ya ni me acuerdo del tiempo que no la como. A ver que precio tien por aqui, igual la compro y vuelvo a enriquecer los batidos.
YO la hago así:
Harina + Agua + chorrito de aceite de oliva + levadura la dejo reposar 2 horas, la extiendo, la dejo 10 minutos Pre-cocinandose a funcion pizza 170º, luego le echo el tomate, tofu , seitan cebolla champiñones enfin lo que quieras y ala.. 20 minutitos más
queda deliciosa
Hola Nekete!
Ultimamente yo hago las pizzas en pan pita (nosé si lo conoces) y salen riquisimas, por cambiar un poco
"Nunca llueve eternamente"
Gracias Pekas, pero ya he comprado las bases. He tenido que comprar dos porque son bastantes pequenyas. Igual tendria que haber comprado cuatro, o tres, no se. Bueno, hare unas mountainpizzas, a ver si asi nos llenamos.
y q tal salen sin queso?
Nekete, sobre el tema del grill.
Yo he hecho alguna vez pizza en un horno solar (obviamente sin grill) y han salido bien. La única diferencia es que la masa no llega a quedar crujiente o tostada.
Esto te lo digo como ejemplo de que sin grill pueden hacerse, que hasta en horno solar salen. Quizá resulten diferentes, pero salen y bien ricas.
Ups, Oriola, el grill, se me habia olvidado. Pues si, espero que salgan bien pues asi las voy a hacer. Supongo que quedara en plan cocido, ya os contare.
Y ahora mismo me acabo de acordar que no mire lo de la levadura de cerveza, cachis, le hubiera dado un buen punto de sabor.
jajajaja Nekete tú no tienes fondo eh??Iniciado por nekete
Gracias Pekas, pero ya he comprado las bases. He tenido que comprar dos porque son bastantes pequenyas. Igual tendria que haber comprado cuatro, o tres, no se. Bueno, hare unas mountainpizzas, a ver si asi nos llenamos.ya nos contarás como te quedaron y si quedaste lleno jeje
"Nunca llueve eternamente"
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