Preocupado por mi salud y vitalidad

[martinsalop]

Hola de nuevo querido foro! Necesito vuestra ayuda por que últimamente me siento siempre muy decaído físicamente... Cuando me hice vegano hace dos años este hábito me hacía sentir muy bien y logré superar la obesidad que me encadenaba llegando a perder hasta el día de hoy 40 kilos, pero ahora siento que mi apetito se ha ido, solo como por que sé que hay que comer pero no soy capaz de tener hambre apenas, sobre todo estas últimas semanas que he dejado de fumar porros, que parece ser que era lo que tiraba un poco más de ese apetito... Me da miedo tener anemia o alguna carencia grave y creo que necesito la alimentación más gore en hierro(empecé a tomar hummus pero no sé que mas alimentos lo tienen en gran cantidad y asimilable), omega 3/6 (también empecé el viernes a tomar aceite de linaza antes de las comidas, no sé si servirá), etc...
Todos los consejos que me podáis dar serán agradecidos. ¿tomar germinado de alfalfa puede ayudar? Estoy muy descolgado del tema además de que he vuelto a tomar lácteos y huevos por miedo a que fuera a peor..
Toda ayuda posible será puesta en práctica, hasta me noto como menos "hormonado" últimamente...

[zoete]

Creo que lo primero es hacerte una análitica a ver si realmente estás a falta de algo.
En segundo lugar creo, es mi opinión, que ser vegano y tener conocimientos de nutrición deben ir de la mano, no se trata de hacer un máster, pero sí saber de que nutrientes se puede carecer facilmente cuando no se come de un modo equilibrado, y así, reforzarlos en la alimentación diaria, no de vez en cuando, ni cuando uno se acuerde.

Hay muchissima información de nutrición fuera y dentro del foro , este hilo http://www.forovegetariano.org/foro/...ad.php?t=23664. está completito.

Algunas pautas básicas a mi modo de ver:

* los alimentos ricos en hierro ( verduras de hoja verde, legumbres, frutos secos y frutas deshidratadas....) se deben acompañas de una fuente rica en vitamina C para mejor absorción, el % aumenta bastante. No tomar hierro con calcio, esta último lo inhibe.

*un par de cucharadas de semillas de lino molidas todos los días ( espolvoreadas sobre la comida por ejemplo)o una cucharada de aceite de linaza.Un puñadito de nueces...No es seguro que la cantidad de AlA que se convierte en DHA sea suficiente, por lo que una buena opcion es tomar suplemnetos de DHA.
*Suplementar cn B12:imprescindible
* Calcio:sésamo, hoja verde, Chia, almendras, garbanzos. para estar más seguro tomar alimentos enrriquecidos como la leche, el tofu...
* Vitamina D: ponte al solito

Evidentemente hay muchas más cosas qeu tener en cuenta, mírate el enlace, yo sólo te pongo lo que me parece mas destacable

[zzrama]

No te preucupes, ve leyendo tal como dice zoete y si quieres sentirte más suelto de hormonas toma canela (exelente estímulante sexual), y comer un poco de rúcula y si te gusta ortiga.
Yo no tomaria (está claro) lacteos continuadamente, no te los recomiendo porque tienen peores efectos para el cuerpo que la carne; aunque para las exepciones, pasando por alto (error) el tema ético, no están mal. En fin tomas zumos, frutos secos (no tostados) y comidas tonificantes y estimulantes, haces ejercicio y ñam ñam. Hazte la analítica a ver que te dicen. Yo veo que todo tiene remendio delicioso dentro de una dieta vegana. Que te voy a contar. Pasteles con canela y preciosas compañias... os deseo a todxs.

[Aloxis]

haces deporte? si no es asi empieza... no hace falta q te hagas deportista de elite, con 15-20min al dia tienes suficiente, te haces unas sentadillas, unos abdominales y unos fondos y ademas de q te entra hambre te empiezas a poner en forma... yo hago eso y monto algo en bici y tengo hambre todo el maldito dia!!! y si quieres ya apretar un poco mas te pillas una gomita de esas de ejercicio en el decathlon y asi puedes hacer algo de biceps, triceps y hombros...

[pdbeauce]

haces deporte? si no es asi empieza... no hace falta q te hagas deportista de elite, con 15-20min al dia tienes suficiente, te haces unas sentadillas, unos abdominales y unos fondos y ademas de q te entra hambre te empiezas a poner en forma... yo hago eso y monto algo en bici y tengo hambre todo el maldito dia!!! y si quieres ya apretar un poco mas te pillas una gomita de esas de ejercicio en el decathlon y asi puedes hacer algo de biceps, triceps y hombros...

Te recomiendo tambien la bicicleta, yo hago mucha bici y me paso el día comiendo, pesaba unos 75 kilos hace un año, me hice vegano y ahora peso 62 y de ahí ya no bajo (ni quiero, mido 1,65). Gracias a la bici como con mucho apetito 5 o 6 veces al día.

[Aloxis]

Te recomiendo tambien la bicicleta, yo hago mucha bici y me paso el día comiendo, pesaba unos 75 kilos hace un año, me hice vegano y ahora peso 62 y de ahí ya no bajo (ni quiero, mido 1,65). Gracias a la bici como con mucho apetito 5 o 6 veces al día.

si, yo tb hago algo de bici (ahora no pq esta todo nevado) y joer... comes como si no hubiera un mañana!! ademas despues de una buena paliza en la bici lo unico q me apetec es ensalada con aguacate...