Resultados 1 al 6 de 6
  1. #1
    Usuari@ habitual Avatar de Sanpitopato
    Fecha de ingreso
    noviembre-2012
    Ubicación
    Barcelona
    Mensajes
    46

    Exclamation Caseína en la leche...


    Esto no lo sabía y acabo de verlo en un vídeo... y la wikipedia lo confirma. Para todos aquellos que son lácteo-vegetarianos, haced un esfuerzo y dejad de tomar leche de vaca...

    http://es.wikipedia.org/wiki/Case%C3%ADna

    En usos y aplicaciones de la caseína podréis ver para que se utiliza esta fosfoproteína que viene de serie en la leche.

    Saludos
    "Que tu medicina sea tu alimento, y que tu alimento sea tu medicina"

    - Hipócrates -

  2. #2
    Bocadillo de exposición Avatar de nessie
    Fecha de ingreso
    noviembre-2009
    Ubicación
    Madrid/Valladolid
    Mensajes
    9.580
    No entiendo. ¿Qué es lo que se supone que has leído ahí y te ha alarmado tanto?

  3. #3
    Usuari@ habitual Avatar de Sanpitopato
    Fecha de ingreso
    noviembre-2012
    Ubicación
    Barcelona
    Mensajes
    46
    Que algo que proviene de la leche se utilice para todo lo que vemos en el artículo ¿creo yo que es para tenerlo en cuenta no? No tengo ni pajolera idea de química así que no se si la caseína llevada a otros usos será la misma que bebérsela directamente de la leche, pero si es así creo que es razón suficiente para no beberla. Sólo compartía algo que me ha parecido interesante
    "Que tu medicina sea tu alimento, y que tu alimento sea tu medicina"

    - Hipócrates -

  4. #4
    Bocadillo de exposición Avatar de nessie
    Fecha de ingreso
    noviembre-2009
    Ubicación
    Madrid/Valladolid
    Mensajes
    9.580
    Oh, bueno. La caseína es tan solo un ejemplo de una sustancia de origen animal con múltiples usos.

  5. #5
    Avena Loca Avatar de Kirin
    Fecha de ingreso
    diciembre-2009
    Ubicación
    al norte
    Mensajes
    8.339
    Y la gente se come la gelatina, que es la misma que se usa para hacer adhesivos. Y huevo, que se usa tambien en técnicas como el temple... Que puede ser con huevo o con caseina. Pero con plantas tambien se hacen muchas "multiguarrada"...
    Theee attaaaack of the killer tomaaatoeeees!!

    ~~*}Cata Vegana-Blog donde los productos veganos se ponen a prueba {*~~

    (actualizado 04-06-2012)

  6. #6
    Que te pyrex... Avatar de Crisha
    Fecha de ingreso
    marzo-2009
    Ubicación
    ¿mental o física?
    Mensajes
    22.287

    uy, y hay "cienes y cienes" de productos vegetales comestibles con uso industrial.
    no veo la alarma, la verdad.
    We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.

    El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.

 

 

Temas similares

  1. Dieta sin Gluten y sin Caseína para Personas con Autismo
    Por JustVegetal en el foro Nutrición y Dietética
    Respuestas: 0
    Último mensaje: 01-ene-2012, 21:00
  2. Como me libero de la caseina escondida ??
    Por AndyVegan en el foro ¡Ya soy vegetarian@!
    Respuestas: 2
    Último mensaje: 10-oct-2011, 11:54
  3. ¿Puede la leche de soja o la leche de avena sustituir la leche de vaca?
    Por Proudlyvegetarian en el foro Nutrición y Dietética
    Respuestas: 35
    Último mensaje: 18-ago-2011, 21:20
  4. bebida muy similar a la caseina!!!
    Por crow en el foro Vegetarianismo en el Deporte
    Respuestas: 9
    Último mensaje: 01-jun-2010, 13:24
  5. Respuestas: 10
    Último mensaje: 24-sep-2008, 12:38

Permisos de publicación

  • No puedes crear nuevos temas
  • No puedes responder temas
  • No puedes subir archivos adjuntos
  • No puedes editar tus mensajes
  •