Pues a ver...mis amigos han decidido organizar un concurso de pintxos para dentro de dos semanas, cada uno debe hacer el suyo y el que más guste gana.
Estoy sin ideas y quiero hacer uno que, siendo vegeta o vegano, les guste a tod@s (soy la única veg del grupo).
Tenéis alguna idea??? Habéis hecho alguno que haya triunfado incluso entre omnívoros???
Muchas gracias de antemano.
"La libertad y la belleza de lo simple, son demasiado buenas para dejarlas pasar"
Queso (puede ser vegano o no, si no es vegano te recomiendo rulo de cabra) con cebolla caramelizada sobre una tosta de pan del bueno y al horno.
Calabacin braseado con cebolla y pimientos a la plancha con una salsa de mostaza y miel por encima.
Ajos tiernos con cebolla a la brasa (o plancha, en su defecto) con salsa romesco de base.
Pesto genovés de base con trocitos de tomate natural por encima y unas nueces. (también muy recomendable con queso)
Puedes mirar ideas en este tema, hay un montón:
http://www.forovegetariano.org/foro/...hlight=pinchos
Wala cuantas ideas chicas, muchisimas gracias!!
"La libertad y la belleza de lo simple, son demasiado buenas para dejarlas pasar"
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Última edición por PlAtanoBanana; 29-ene-2013 a las 21:34
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Última edición por PlAtanoBanana; 29-ene-2013 a las 21:34
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