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Última edición por PlAtanoBanana; 30-ene-2013 a las 00:09
Yo probe el 99% de Lindt, creo y si me gustó, es muy fino a lo mejor por eso no quedaba muy amargo, aunque a mí siempre me gusto el chocolate negro. Mira a ver si se puede fundir bien, no todo el choco funde bien y lo puedes utilizarlo en una fondue de fruta, a ñadirlo a la masa de un bizcocho
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Última edición por PlAtanoBanana; 29-ene-2013 a las 20:57
Yo lo máximo que me he atrevido es a un 70%, y siempre lo como con frutos secos. Creo que la idea de un postre es muy acertada para quitarle el amargor.
Que tu alimento se tu única medicina y tu medicina tu alimento(Hipócrates de Cos)
Cuando quieres hacer algo buscas el medio, cuando no quieres hacerlo buscas excusas...
"If we could live happy and healthy lives without harming others... why wouldn't we?"
A mí con más de 85% ya no me resulta agradable de comer. Demasiado amargo. Mi favorito es con 70/75%.
"The worst sin towards our fellow creatures is not to hate them, but to be indifferent to them, that's the essence of inhumanity". George Bernard Shaw.
"All the arguments to prove man's superiority cannot shatter this hard fact: in suffering the animals are our equals". Peter Singer
A mí para que me resulte agradable no debe pasar del 85%.
El 99% me lo como pero no lo disfruto.
"La no-violencia conduce a la ética más elevada, que es la meta de toda evolución. Hasta que dejemos de dañar a otros seres vivos, seremos todavía salvajes". Thomas Alva Edison
Opino exactamente lo mismo.Iniciado por Solalux
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Última edición por PlAtanoBanana; 29-ene-2013 a las 20:57
Suelo tomar cacao crudo, muy bueno, y se nota que te da energia. Tomo por las mañas y ayuda mucho a despertarse. El sabor es amargo con el gusto del cacao pero sin ninguna azucar añadido.
Puede servir como alternativa al café.
¿Cómo despertar la empatía?
Soy una verdadera adicta al cacao puro, 100% cacaoMe encanta su sabor. De hecho yo soy de "amargos".
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