Aquí la asociación vegetariana de Finlandia, por si te sirve de ayuda
www.vegaaniliitto.fi
No he visto el tema, así que disculpadme si ya existe.
El caso es que me gustaría hacer una escapadita a Finlandia, concretamente a Rovaniemi (capital de Laponia) este invierno. La idea sería bajar a Helsinki un día, pero el resto los pasaría en Laponia.
¿Conocéis restaurantes con opciones veganas por allí, o productos sencillos de encontrar en los supermercados locales?
Imagino que siendo un país nórdico de los más desarrollados tiene que haber, pero me gustaría informarme con antelación para no tener problemas después.
Gracias de antemano :3
Aquí la asociación vegetariana de Finlandia, por si te sirve de ayuda
www.vegaaniliitto.fi
http://www.cocinillasveganas.blogspot.com
Blog de cocina vegana
Hikaru, qué casualidad!!
Una amiga y yo estamos intentando organizarnos para ir a Finlandia a pasar las navidades, jejeje
Aunque nuestra idea es quedarnos por Helsinki y alrededores.
Pero mira, me viene genial lo de la asociación vegetariana
Theee attaaaack of the killer tomaaatoeeees!!
~~*}Cata Vegana-Blog donde los productos veganos se ponen a prueba {*~~
(actualizado 04-06-2012)
Yo pase hace un año 3 ó 4 días en Helsinki y no tuve ningún problema, no sé si fue casualidad, pero a todos los sitios que fui encontré alguna opción vegana, salvo en alguna pizzería quiero recordar...
También es verdad que sobretodo comía, como dice mi madre, "pan y pilla" del supermercado. Pero ahora mismo estoy en Dinamarca y creo que me está costando más aquí encontrar opciones veganas que en Finlandia, excepto en algunos restaurantes específicos.
Mi experiencia no fue muy amplia, pero te diría que no te preocuparas y que disfrutaras mucho!
En Helsinki tienes opción vegetariana en todas partes, encontré incluso en restaurantes tradicionales o especializados en pescado. Comida vegana también tienen en bastantes. En cualquier super encuentras cosillas y hasta en lo quioscos está señalado si las gominolas son veganas. En Laponia no he estado nunca, pero no creo que tengas problemas para encontrar algo.
En esta página puedes buscar restaurantes por ciudades y hay una opción "vegetarian friendly":
http://eat.fi/
Hace poco pedían opiniones para mejorar la página y le sugerí un filtro vegano, pero parece que no ha colado .
Si al final pasa más tiempo en Helsinki te puedo recomendar restaurantes
Juaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!! Ya es oficial!! Mi amiga y yo tenemos billetes de avión y casita!! En 2 meses estamos en Helsinki!!
Theee attaaaack of the killer tomaaatoeeees!!
~~*}Cata Vegana-Blog donde los productos veganos se ponen a prueba {*~~
(actualizado 04-06-2012)
En esos países nórdicos es fácil ser vegetariano. Están más acostumbrados y el porcentaje es de los más altos de Europa, aparte del Reino Unido y Alemania. Además, siempre hay asiáticos por todas partes y mercado de fruta y verdura en muchos lugares. Estuve en Estocolmo hace unos años y no tuve ningún problema para comer vegano, aunque he de decir que la comida típica tradicional sueca de vegana no tiene nada, pero hay opciones por todas partes.
Earthlings/Terrícolas:
http://www.youtube.com/watch?v=PRrH6Ml5IDU
http://www.freewebs.com/vehemente/INDEX.htm
Kirin, superenhorabuena, que guay.
Yo tanto frío no sé si por gusto podría pasarlo, la verdad.
Edito: Ya nos contarás el precio ide la fruta por allí, que no me lo quiero ni imaginar.
Nekete, la fruta no está tan cara, teniendo en cuenta los salarios, en proporción, en España sale más caro comer. Además, siempre hay mercados al aire libre y rastros donde todo es más barato que en grandes superficies. Con lo del frío, estoy de acuerdo.
kirin, pásatelo genial (y abrígate bien).
Earthlings/Terrícolas:
http://www.youtube.com/watch?v=PRrH6Ml5IDU
http://www.freewebs.com/vehemente/INDEX.htm
Yo antes de salir de viaje lo primero que hago es buscar restaurantes en happycow.net
Lamentablemente no da ni un triste resultado para la capital de Laponia. Sin embargo Helsinki parece estar muy bien surtido de opciones Veg*anas o veg*friendly
Mehr Bäume, weniger Kinder