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Tema: Flan de coco

  1. #1
    Recién llegad@... Avatar de Shaurina
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    Flan de coco


    Para 6 personas (vegetarianos)

    Categoría:
    Postres y Dulces

    Ingredientes:

    • 1 lata de leche de coco Blue Dragon (aprox.360 gr)
    • Leche de avena- 300 gr
    • 4 huevos ecológicos
    • 1 cdta. esencia de vainilla
    • 30 gotas de stevia
    • 38 gramos de sirope de ágave
    • Sirope de arce para adornar

    Preparación:

    Se mezcla todo con la batidora.
    En el molde se pone el sirope de arce en el fondo y se echa la mezcla.
    Al baño maría al horno a 180º 1 hora... buenísimo!
    Imágenes Adjuntas Imágenes Adjuntas
    Última edición por nessie; 29-mar-2012 a las 20:56

  2. #2
    come to the dark side... Avatar de MoRRiGaN
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    que pinta! ñam ñam

  3. #3
    Sólo se vive una vez! Avatar de Riply
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    Jo! qué rico!

  4. #4
    Usuari@ expert@ Avatar de IsabeldelSur
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    uisssssssss que esto me lo apunto para la semana que viene o para la semana santa jijiji

  5. #5
    Recién llegad@... Avatar de Shaurina
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    Si lo probáis veréis lo rico que está... los endulzantes siempre se puede combinar como más guste... el próximo lo haré con sirope de arroz a ver qué tal!

  6. #6
    Bocadillo de exposición Avatar de nessie
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    Te edito la lista de ingredientes y lo muevo a su sitio. Tenlo en cuenta para la próxima vez, porfi.

  7. #7
    Recién llegad@... Avatar de Shaurina
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    enero-2012
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    Gracias!
    He puesto una nueva receta y creo que ya lo he hecho bien, si tiene algo mal me lo dices!

  8. #8
    Usuari@ expert@ Avatar de marai
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    septiembre-2007
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    Tiene una pinta buenísima. Añado opción vegana:

    Si sustituyes los huevos por tres cucharadas de algas agar-agar en polvo, lo obtienes vegano y además no hace falta hornear porque cuaja con el frío:

    Imágenes Adjuntas Imágenes Adjuntas
    http://www.vegcuina.blogspot.com/
    PLATS VEGETARIANS PER LA CUINA DE CADA DIA

  9. #9
    Vegana Avatar de Ginn
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    marzo-2012
    Ubicación
    Terrassa (Barcelona)
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    2.073
    Me lo apunto! Que tengo leche de coco en el congelador. Uhm!

  10. #10
    En el buen camino........ Avatar de jose13
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    noviembre-2011
    Ubicación
    Malaga
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    70

    Vaya pintaza Marai, por receta completa por favor!!!!!!!!!!!!
    En este viaje te llevaras lo mismo que trajiste.................nada, por lo cual, exprime el momento, disfruta tu pareja, tu familia, tus mascotas, tu gente, en fin todo lo que te haga feliz, CARPE DIEM.

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