Igual ya lo sabes, pero la Saccharomyces Boulardii la puedes comprar en cualquier farmacia por menos de 5 euros las 50 cápsulas. Es la Ultralevura de toda la vida
Lo que no sabía es que se hacía yogur con esta levadura! creia que tenía que ser lactobacillus acidophilus!!
Pero en cualquier caso, la cantidad que pongas solo variará el tiempo que tardes en hacer el yogur. Y tampoco en mucho, ya que una vez arrancada la fermentación, va solo