Hablar de tolerancia en este campo es complicado.
La mayoría de nuestra sociedad es omnivora y sólo unos pocos somos vegetarianos porque estamos convencidos que es lo correcto. En general, cuando a una persona le hablas de algunas de las desventajas de comer carne/peces y del daño que les haces, estoy convecida que como mínimo en su interior está en parte de acuerdo contigo, pero el ritmo de nuestra sociedad y las actitudes adquiridas no le permiten avanzar en este razonamiento y algunos se ponen a la defensiva porque se sienten incómodos. No todos.
Todo este proceso define a nuestras amistades, a nuestro entorno. Si nos entendemos, nos convertimos en amigos, nos caemos bien. No es una cuestión de tolerancia, tenemos amigos no vegetarianos (o no?) pero su actitud ante este tema (y ante otros) seguro que nos agrada. Nos respetamos, intentamos no molestarnos (comida, actitudes, gestos, palabras) pero nadie domina. No pueden ser nuestros amigos aquellos que nos tratan de raros, de iluminados y tenemos todo el derecho a alejarnos de ellos si hay algo que nos molesta (y un filete sangriento puede ser un buen motivo, igual que un fuerte olor de sudor por mala higiene puede ser otro).