Resultados 1 al 9 de 9
  1. #1
    fb: FerranVeganSpirit Avatar de Ecomobisostrans
    Fecha de ingreso
    octubre-2008
    Ubicación
    Barcelona (Catalunya/Spain)
    Mensajes
    17.938

    Taller de alta pastelería vegana, Madrid 6 octubre, de Toni (Lujuria Vegana)


    Si quieres aprender alta pastelería vegana no puedes faltar a este taller de pastelería impartido por Toni Rodríguez, chef y pastelero de Lujuria Vegana el sábado 6 de octubre de 11:00h a 14:00h en Apetit'Oh.

    Aprenderás a hacer diferentes postres individuales con muchas texturas y sabores: una tartaleta, un cheesecake, un verrine y unos miniplumcakes.


    · Cheesecake de vainilla con crema de chocolate blanco y fresas

    · Verrine de pera asada, mermelada de arándanos casera con mousse de queso y vainilla

    · Tartaleta con manzana caramelizada y crema de limón

    · Miniplumcakes de chocolate 70%, frutos secos y frutas deshidratadas con glaseado de naranja

    Precio: 45€

    Para inscribirse al curso escribe a apetitoh@apetitoh.com o llama al 91 552 76 98 / 629 34 34 85

    La dirección del taller es: c/ Garibay, 6 Madrid, muy cerca del Parque del Retiro
    https://www.facebook.com/events/439010866144984/
    · Video: Paredes de Cristal, de Paul McCartney. Difúndelo! - También en otros idiomas. ·
    · Video: La cruda realidad de los lácteos, de Emily Deschanel. Difúndelo! · · Los peces tambien sienten ·
    · ¿Que sucede realmente con los huevos? ·
    · La ONU señala en un informe que una alimentación vegana salvaría al mundo del hambre
    ==== BUSCO NOVIA VEGANA ==== !!! Foto, contacto y descripción: AQUI !!!

  2. #2
    Bocadillo de exposición Avatar de nessie
    Fecha de ingreso
    noviembre-2009
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    Madrid/Valladolid
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    Jo, qué ganas de ir.

  3. #3
    Primer oficial Avatar de xanne
    Fecha de ingreso
    junio-2012
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    293
    ¡Yo iba de cabeza! Lástima que sea sólo un taller, si fuera algo más 'oficial' me lo replanteaba, siempre me ha gustado la repostería C:
    ¡No es asunto suyo señor Spock, basta ya de intromisiones mestizas!
    Mind your own business Mr Spock, I'm sick of your half-breed interference, do you hear?

  4. #4
    Usuari@ habitual Avatar de ovejaexiste
    Fecha de ingreso
    agosto-2008
    Ubicación
    Albacete - Madrid
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    82
    Cita Iniciado por xanne Ver mensaje
    ¡Yo iba de cabeza! Lástima que sea sólo un taller, si fuera algo más 'oficial' me lo replanteaba, siempre me ha gustado la repostería C:
    ¿Más oficial? ...

  5. #5
    Usuari@ expert@
    Fecha de ingreso
    julio-2009
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    1.456
    Alta repostería? Existe la baja? Y la media? Son como las clases sociales??

  6. #6
    Horse on the moor... Avatar de Gruschenka
    Fecha de ingreso
    julio-2009
    Ubicación
    Alcorcón
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    Uy, pues yo igual me apunto!

  7. #7
    Usuari@ habitual Avatar de ovejaexiste
    Fecha de ingreso
    agosto-2008
    Ubicación
    Albacete - Madrid
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    82
    Bueno, ¿alguien que haya estado ya en este tipo de cursos, podéis contar un poco cómo va? Quiero decir, ¿es un curso para mancharse las manos? :-P... Vamos, que si se ve, o se hace, y si luego te puedes llevar lo que has hecho, o qué, y si realmente merece la pena. Muchas gracias, :-)...

  8. #8
    Sólo se vive una vez! Avatar de Riply
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    abril-2009
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    Cita Iniciado por alexis Ver mensaje
    Alta repostería? Existe la baja? Y la media? Son como las clases sociales??
    A mí también me ha llamado la atención.....supongo que lo de alta será por su precio jeje (rica está y mucho, eso sí, las cremas de queso de los bizcochos.....pesadas de digestión un rato....pero sarna con gusto no pica, no? ).

    ¿Alguien sabe si Toni ha hecho algún taller donde enseñara a hacer su tarta de zanahoria o la de pistacho? Mato por la receta

  9. #9
    Usuari@ expert@
    Fecha de ingreso
    julio-2009
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    1.456

    Cita Iniciado por Riply Ver mensaje
    A mí también me ha llamado la atención.....supongo que lo de alta será por su precio jeje (rica está y mucho, eso sí, las cremas de queso de los bizcochos.....pesadas de digestión un rato....pero sarna con gusto no pica, no? ).

    ¿Alguien sabe si Toni ha hecho algún taller donde enseñara a hacer su tarta de zanahoria o la de pistacho? Mato por la receta
    No creo que vaya por ahí dando los secretos de sus mejores productos no??

 

 

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