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  1. #1
    Venenosa Avatar de cascabel
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    Montaña de arroz al micro


    Platos principales, categoría arroz
    Apto veganos y vegetarianos. Menú para 4 personas.

    Ingredientes
    • 2 tazas de arroz redondo

    • 1 lata de guisantes

    • 1 tomate

    • 1 zanahoria

    • 1 cebolla

    • 1/2 pimiento rojo

    • salsa de tomate y salsa veganesa


    Preparacion
    En un recipiente apto para el micro echamos un chorrete de aceite de oliva. Metemos en el micro 2' a máxima potencia. Sacamos y añadimos el arroz, embadurnamos con el aceite caliente y metemos al micro otrs 2'. Sacamos y ahregamos el doble de agua, salpimentamos y metemos al micro 9'. Cuando acabe, removemos y de nuevo otros 9'
    Caramelizamos la cebolla, el pimiento y la zanahoria en el micro. Embadurnamos las verduras con aceite, añadimos un chorrete de vinagre y un par de cucharadas de azucar.
    En una taza vamos poniendo capas, sucesivamente, de guisantes, tomate en rodajas y lasa salsas (estas las alternamos). Tapamos con un plato y damos la vuelta, formando asi la montaña. Decoramos con ños caramelizados.
    Nota: Yo he puesto esas verduras, pero ahi lo que os apetezca.
    Última edición por cascabel; 19-sep-2012 a las 14:55
    No son ojos porque los ves, son ojos porque te miran.

  2. #2
    Venenosa Avatar de cascabel
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    Las fotitos

    No sé por qué no me dejó poner las fotos en el primer mensaje.
    Imágenes Adjuntas Imágenes Adjuntas
    No son ojos porque los ves, son ojos porque te miran.

  3. #3
    esto no es lo que parece Avatar de nhoa
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    Muy apetecible!!!!

    tu hij@, precios@!!!! (no se le ve bien la cara y no si es niño o niña, pero guap@ sí que se le ve

  4. #4
    Venenosa Avatar de cascabel
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    Es la pequeña, el mayor aun no había llegado a casa.
    No son ojos porque los ves, son ojos porque te miran.

  5. #5
    esto no es lo que parece Avatar de nhoa
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    Ah! es que eso me sonaba que tenías niño y niña y por eso, no me quería aventurar. Viéndole tan guapa tampoco me quería quedar callada

  6. #6
    Venenosa Avatar de cascabel
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    Gracias, gracias
    No son ojos porque los ves, son ojos porque te miran.

  7. #7
    Niña cebolla Avatar de diana_asturiana
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    Pues tiene muy buena pinta, cascabel! A ver si me animo, es una receta genial para hacer en el momento y sacarte de un apuro

    Ah, y tu niña muy guapa! Cómo presta ver a un/a nenu/a comiendo tan bien y con ganas!!!
    No tengo todo calculado ni mi vida resuelta,
    sólo tengo una sonrisa y espero una de vuelta...

  8. #8
    Venenosa Avatar de cascabel
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    Uf no veas sí me costo que la cría comiese bien, tiene la tiroides mal también y siempre estaba muy roina.

    El día 28 tiene revisión con su endocrina, que la lleva desde los 2 años, a ver que tal va.
    El mayor en cambio es una fiera comiendo, no hay sueldo para alimentarlo.
    No son ojos porque los ves, son ojos porque te miran.

 

 

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