A mi me convenció, despues de todas los opiniones malas y buenas de la leche, una frase: "somos la única especie que sigue tomando leche después del período de lactancia, sin ser de nuestra naturaleza humana"
Hola a tod@s!
Hace tiempo dejé de tomar leche y sustituí mi café con leche de todas las mañanas por "café con leche de soja". No es que tome mucha leche de soja, pero he leído que no es bueno tomarla cada día... ¿sabéis algo sobre esto?
¿qué le ponéis vosotr@s al café para que mantenga el sabor del típico "café con leche"?
A ver qué me aconsejáis... el café solo no me gusta :eing:
Ya se que el café tampoco es muy bueno que digamos, pero de momento no me planteo dejarlo...
(La leche de soja la compro en polvo para que no se me caduque tan rápido, así que el sustitutivo también me vendría mejor en polvo, pero supongo que ya es mucho pedir jeje)
Gracias anticipadas
Última edición por Maire; 18-sep-2012 a las 14:38
A mi me convenció, despues de todas los opiniones malas y buenas de la leche, una frase: "somos la única especie que sigue tomando leche después del período de lactancia, sin ser de nuestra naturaleza humana"
"Haz por ser semejante a un promontorio contra las olas de la mar; se estrellan de continuo y él se mantiene inmóvil, mientras que ellas hinchadas caen y se adormecen alrededor." Marco Aurelio
¡La leche! Hoy a todo el mundo le pica el gusanillo de la leche, valga la redundancia.
Aquí tienes un post sobre las leches vegetales y el café: http://www.forovegetariano.org/foro/...ad.php?t=53171
Otro sobre los sabores de las leches vegetales.
Y otro sobre catas de cafés
No necesitas tomar leche todos los días, ni de vaca, ni de cabra, ni de soja, ni de otro tipo para mantener una buena salud, ya que no eres una lactante. Yo suelo tomar leche de avena, con el café queda buenísima te lo aseguro, es cosa de gustos pues a mi con la leche de almendras me sabía horrible, prueba a ver los resultados que obtienes .
Se que no lo necesito, pero me gusta tomar café todos los días y necesito acompañarlo con leche vegetal, sin nada no me gusta
Me apunto lo de la leche de avena!! es importante que combine bien con el café , encima estoy viendo que en planetavegano la tienen en polvo, así que perfecto!
gracias.
Gracias Kiwi, no había visto esos temas, ahora les echo un vistazo!
A mí me gusta el café con leche de avena y claro, con leche de soja, pero no había oido aún eso de que no es bueno tomar mucha yo sin un par de cafés al día no paso, por no hablar de que a veces también desayuno cereales con leche de soja...y es que a mí con leche de almendras también me está todo malo, sólo la uso para cocinar, los bizcochos de manzana quedan genial...en fin, intentaré tomar más leche de avena...
Y por cierto el café no es malo (sino tienes problemas como hipertensión) es rico en antioxidantes y he leído que hay estudios que demuestran que la gente que bebe café disminuye el riesgo de padecer alzheimer, aunque yo creo que esto es como todo, las cosas en exceso siempre son malas...
Pues de verdad, no entiendo porqué siempre estamos oyendo cosas como que los fitoestrógenos de la soja son malos, que consumirlos diariamente puede suponer un problema hormonal, ¿es que la soja es la única leguminosa con esta sustancia? O que es mala para el tiroides. O que los hombres que la consumen tienen una fertilidad más baja. Al final voy a creer de verdad en una lacto-conspiración
Sólo el café con leche sabe a café con leche... a partir de ahí, si no quieres tomar leche, tendrás que habituarte a un nuevo sabor.
Por cierto ¿este tema no ha salido hace nada en el foro?
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