CitarQue buenaaaaaaaaaa
Receta crudivegana
Categoría: Zumos, Infusiones y Bebidas
Ingredientes:
• Avellanas (lo mejor cortadas)
• Agua
• Sirope de agave crudo
• Polvo de cacao crudo (opcionalmente)
Elaboración:
Se ponen las avellanas en agua para que se vayan remojando. Se ponen en la batidora y se adjunta agua, justo lo necesario, agregando hasta que quede la textura deseada. Si la queréis dulce, agregad el sirope de agave por ejemplo. También es mejor empezar por pocas cantidades y seguir agregando, según el gusto. Por fin hay que pasarlo por el colador o por una tela fina (si no os importan los pequeños trocitos de avellanas o sois un poco holgazanos, no es necesario).
Se puede agregar también el polvo de cacao crudo.
Que buenaaaaaaaaaa
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Dios mio! Que rico tiene que estar eso...
" Un país, una civilización se puede juzgar por la forma en que trata a sus animales "
Mahatma Gandhi.
Hice leche de avellanas ayer!
Puse 200gr de avellanas por 1l de agua y un poco de azúcar de caña. Fría está riquísima. Y con la pasta de avellanas que me sobró, hice esta receta:http://www.forovegetariano.org/foro/...207#post264207
Quiero hacerla pero no se si las avellanas deben ser crudas o sirven tostadas.
A mi ninguna "leche" vegetal me sale bien :S
Pero bueno siempre puedo intentarlo
Debe de estar muy rica
Por que dices que no te salen bien? Yo acabo de hacer leche de quinoa.....me sabe fatal.Iniciado por Trojan_Girl
A mi ninguna "leche" vegetal me sale bien :S
Pero bueno siempre puedo intentarlo
Debe de estar muy rica
Antes hice leche de anacardos y aunque la primera impresion fue: !que sosa! luego la encontre deliciosa si le echaba azucar.
La de avena es que es demasiado insipida para mi, parece que estes bebiendo agua sucia jeje.
Y ahora me gustaria intentar la de avellanas, que me da que las mas ricas son las de frutos secos.
Un saludo.
Esta mañana puse un puñado de avellanas tostadas a remojo y acabo de hacerme 1,8 l de leche.
Despues de batir con agua fria y colar (super rapido) le añadi azucar blanco avainillado ( Hacendado). Una delicia de leche.
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