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Tema: Cata de cafés

  1. #31
    Bocadillo de exposición Avatar de nessie
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    Voy a abrir el hilo de catas de cafés, vale? Un momentín!


    Edito: ya está, campad a vuestras anchas!
    Última edición por nessie; 05-sep-2012 a las 16:12

  2. #32
    Vegana Avatar de Ginn
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    Guay! podríamos ir poniendo recetitas básicas que utilicemos habitualmente, rollo la guía del primer post

  3. #33
    Bocadillo de exposición Avatar de nessie
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    Cita Iniciado por CarrotRope Ver mensaje
    Ya me habéis picado, que tengo sin estrenar un cacharro tal que así que me trajo mi hermana de Italia (claro, me pedía un capuccino, como buena turista, en cada sitio donde entrábamos. Los nativos son más de espresso en vena):



    Como ya no tomo café, y no sabía seguro que las leches vegetales sirvieran, se me pasó hacer experimentos con el aparatejo.
    Por cierto, en el envase lo recomiendan también para el café irlandés, por ejemplo.
    Eso es un batidor de leche, como lo que ha puesto Crisha ¿no?

  4. #34
    A contracorriente Avatar de CarrotRope
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    Cita Iniciado por nessie Ver mensaje
    Eso es un batidor de leche, como lo que ha puesto Crisha ¿no?
    No había visto su enlace. Parecido, pero no igual, éste es metálico y se calienta directamente en el fuego.

  5. #35
    A ver que dan! Avatar de frantxi
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    Para mi, el rey de los cafes es cafe+ leche+ miel+ hielo

    Aunque puede que cambie de opinion con esa maquinita para hacer espuma! Que buena pinta!
    Es demasiado fácil estar en contra de algo, lo difícil es pensar un poco más para ofrecer alternativas.

  6. #36
    ¿Usuari@ expert@ yo? Avatar de aciteli
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    Cita Iniciado por Kiwi_ Ver mensaje
    Hace un tiempo me puse a buscar vainilla de calidad y tras leer varios blogs llegué aquí:

    http://www.vanillapodsuk.com/

    Es el mejor sitio para comprarla sin arruinarse.
    Precisamente ahi las compre yo!, para españa los gastos de envio son ridiculos y si os parece muchisima siempre podeis comprarlas en grupo o tal.
    Yo aqui ahora mismo no tengo pero en españa me quedaran unos 300 gramos envasados al vacio y congelados.
    Tambien!!! he de decir que dicen que la mejor forma de guardarlas es bien envueltas en film plastico (que no les entre aire) y guardadas en un bote hermetico a temperatura ambiente. Y se han de airear y comprobar su estado cada tres meses o asi.

  7. #37
    Desaparecida del M.A.P.A. Avatar de GatoCan
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    Para mi el clasico del verano es café con hielo hecho en coctelera. Con la espuma que hace me parece que estoy tomando una guiness!!

  8. #38
    Centrando ésta cabecita! Avatar de Rosike
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    Cita Iniciado por aciteli Ver mensaje
    Precisamente ahi las compre yo!, para españa los gastos de envio son ridiculos y si os parece muchisima siempre podeis comprarlas en grupo o tal.
    Yo aqui ahora mismo no tengo pero en españa me quedaran unos 300 gramos envasados al vacio y congelados.
    Tambien!!! he de decir que dicen que la mejor forma de guardarlas es bien envueltas en film plastico (que no les entre aire) y guardadas en un bote hermetico a temperatura ambiente. Y se han de airear y comprobar su estado cada tres meses o asi.
    Ohhhhhhhhhhhhhhh que mal@s!!! pero a mi porque me meteis en éstos hilos???? que estoy salivando como un boxer!!!

    Donde me puedo comprar una mini batidora de esas???

  9. #39
    Vegana Avatar de Ginn
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    En el chino las venden, a mi me costó 2,5€

  10. #40
    esto no es lo que parece Avatar de nhoa
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    También en Ikea: 2,5 y creo que lo he visto también en algún hiper. También en ferreterías y cosas de menaje,

    El de Ikea, es este:


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