Madre del amor hermoso!
Pinta pinta pintaza tiene esto.
Para 10-12 personas (VEGETARIANOS, VEGANOS Y GOLOSOS EN GENERAL)
Categoría: Postres y Dulces
Ingredientes:
- 1kg de zanahorias
- 1 vaso de azúcar moreno
- 200gr de coco rallado
- galletas cuadradas o rectangulares
- leche vegetal
- 1 sobre de natillas o flan
- chocolate negro o cacao en polvo
Preparación:
Ponemos a cocer las zanahorias con el azúcar y el agua necesaria. Una vez cocidas, pasamos la batidora y añadimos el coco rallado. Mezclamos bien.
Vamos mojando las galletas en la leche y las vamos poniendo en una fuente con papel vegetal por capas. Una de galletas y otra de la masa de las zanahorias. Así sucesivamente hasta acabar con una capa de zanahorias.
Hacemos las natillas o el flan según las instrucciones del sobre. Dejamos enfriar un poco para que coja algo de consistencia y cubrimos la tarta. Decoramos con un poco de chocolate negro rallado o con cacao en polvo.
Comentarios adicionales:
Para preparar las natillas no he utilizado nada de azúcar. Y la leche vegetal ha sido de soja, también sin azúcar. No quería que saliese una tarta demasiado dulzona.
Pueden robarte el lienzo, pueden arrebatar tus pinceles, te podrán restringir colores, pero no pueden impedir que sueñes.
Madre del amor hermoso!
Pinta pinta pintaza tiene esto.
Pinta, pinta pintaza y bomba atómica para no dejarme adelgazar, pero que ¡se hace igual!
Mi blog vegano (pronto en inglés): http://recunchovegano.wordpress.com/
Secundo la opinión del resto de foreros.
Añado que yo le pondría unos hilitos de chocolate por encima, ya que hay que romper la dieta que sea por todo lo alto
Madreeee se me hace la boc aaguaaaaaaaaaaaaaaa que mezcla mas ricaaaa
diossssssss! y soy ateo.
Ayer la hice por segunda vez, aún no la hemos comido pero esta mediodía cae de postre seguro. Está riquísima y a mi familia omni le encanta, sobretodo el hecho de ser zanahoria, no se esperaban el sabor y nunca habián probado nada igual.
La primera vez rallé el chocolate por encima, pero esta vez mi sobrino de 6 años se ha encargado de hacerle esos churretazos por encima
Ahí lleváis una fotillo, cuando la cortemos subiré otra del corte
"Rey de los animales --como lo has descrito-- yo más bien diría rey de las bestias, siendo tú el mayor -- porque tú sólo los ayudas para que te den sus crías para beneficio de tu garganta, la cual has intentado convertir en sepulcro de todos los animales; y yo diría todavía más, si se me permitiera decir toda la verdad. […] Pues ¿no produce la naturaleza suficientes alimentos simples para satisfacerte?"
Leonardo da Vinci, Quaderni d’Anatomia II 14 r
Y como es que todavia ni he hecho esta PASADA de tarta? Jeje