El gasto de vegetales y agua que se necesitan para producir un kilo de carne es mucho mayor que el necesario para producir la misma cantidad de comida vegetal. Si se dieran esos vegetales a los seres humanos en lugar de a los animales, podria alimentarse a mucha mas gente. Te recomiendo alguna lectura sobre el tema:
"...Para producir 1 Kg. de carne de ganado bovino se precisan 16 Kg. de pienso compuesto a base de cereales y soja. Los 15 Kg. restantes se emplean en los procesos energéticos del animal, en la formación de las partes no comestibles de éste o se pierden formando parte de los excrementos. ....
http://www.proyectopv.org/1-verdad/i...onanimales.htm "
".....Se requieren 1.500 litros de agua para generar un kilo de granos y diez veces esa cantidad para producir un kilo de carne....
http://www.fao.org/americas/noticias/ver/es/c/229495/ "
La carne que se come al mundo:
http://www.etcgroup.org/es/content/l...-come-al-mundo