No puedo dormir y estoy malita
La ensalada Triana es vegana.
sí, aquí también es en tres partes. No voy a poner el enlace pero si googleas receta cocido restaurante la bola (junto con la taberna de daniela el sitio típico en Madrid), verás que los garbanzos se cuecen con el embutido.
parezco una experta del cocido cuando en la vida me ha gustado
We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.
El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.
Deja de liar tú, kuki!!! que tú no pusiste cocido, que lo dijo Sar!!!Iniciado por Malomalisimo26
We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.
El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.
Al final te voy a dar a ti también!
Es mi plato favorito. El cocido. Yo me alimentaría de garbanzos.
Qué demonios: me alimento de garbanzos.
jajajaja, seguro que has editado ahoraAl final te voy a dar a ti también!
A mí los garbanzos me encantan pero el cocido no
We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.
El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.
Yo no. Me gustan hasta cocidos solos sin sal.
A ver qué más platos se me ocurren.
-El gazpacho de poleo.
-El gazpacho de espárragos.
-Casi todos los purés que conozco.
-El caldo verde portugués, que aquí se toma mucho. Ohh, el mejor plato del invierno, el caldo verde.
-La açorda. Sin el bacalao, claro, pero el bacalao siempre fue opcional, hay muchas casas en los que no se pone.
-Sopas varias: de ajo, de tomate.
-El revuelto de calabacín. Aquí se usa mucho, pero no tiene un nombre indefinido, porque le llamamos "bacalao dorado con calabacín". Pero no lleva el bacalao, se sustituye por calabacín. Es un plato de toda la vida, de cuando no era época de bacalao.
Y...
¡¡todos los postres son vegetarianos!! (Menos los que llevan manteca de cerdo, que son pocos -que yo conozca-).
Ah! ahora que dices: los revueltos, de setas, espárragos...
El caldo verde portugués lleva chouriço.
Açorda alentejana
We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.
El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.
El caldo verde portugués tiene patata, cebolla opcionalmente, berza (en realidad es una col verde de allí), agua, sal y aceite de oliva. No lleva carne.
Vivo en la Raya, aclaro. He comido caldo verde portugués (alentejano, aclaro) todos los inviernos de mi vida al menos una vez por semana. Y no: no lleva carne ni la ha olido ni la ha visto.
Permisos de publicación
Citar
