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Tema: Bombones de galleta (V)

  1. #1
    vegana universal Avatar de dulzeluna
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    Bombones de galleta (V)


    Categoría: Postres y dulces

    Ingredientes:
    • 24 galletas tipo Maria (alerta que sean veganas, yo he usado la marca Favorita)
    • 150 g chocolate en tableta
    • 10 cucharadas de coco rallado
    • 1 taza (250 g) leche de soja
    Preparación:

    Deshacer el chocolate en 3 cucharadas de leche de soja. Por otro lado triturar las galletas. Añadirlas al chocolate reservando unas 3 cucharadas para el final. Añadir también el coco. Añadir el resto de la leche sin dejar de remover hasta que se haga una pasta homogénea. Cuando esté fria dejar 10 o 15 minutos en el congelador o 1 hora en la nevera. Darles forma y rebozar con la galleta restante.


  2. #2
    Jugando Avatar de Erinna
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    En el calabazar
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    ¡Qué ricos! Yo hago unos muy parecidos con mis niños poniéndo copos de maiz u otros cereales
    Los ninjas no desayunan cereales

    Activismo culinario http://erinnaenlacocina.blogspot.com/

  3. #3
    vegana universal Avatar de dulzeluna
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    Esto es lo mismo que comer galletas con chocolate pero con forma de bombones.
    Y para regalar quedas muy bien.

  4. #4
    Usuari@ expert@ Avatar de moon82
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    dónde se pueden encontrar esta marca de galletas?

  5. #5
    Bohemia~ Avatar de lamentodejack
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    Cita Iniciado por Erinna Ver mensaje
    ¡Qué ricos! Yo hago unos muy parecidos con mis niños poniéndo copos de maiz u otros cereales
    Así los quiero hacer yo, con maís inflado, pero en la receta me aparece que necesito bombones, una especie de nubes que se derriten y se mezclan para que queden bien los bombones, y no se que es eso, y las nubes no son veganas >_<

    Es mejor apagarse que quemarse lentamente


    Para ser libres, es preciso primero tener una mente libre

  6. #6
    Across the universe Avatar de CydoniaZeta
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    febrero-2010
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    Qué buena pinta! Tengo los ingredientes por casa así que caerá pronto

  7. #7
    vegana universal Avatar de dulzeluna
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    abril-2010
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    623
    Cita Iniciado por moon82 Ver mensaje
    dónde se pueden encontrar esta marca de galletas?
    Yo las compro en el Llobet, pero este supermercado solo está por la Catalunya Central, pero hay otras marcas también veganas (que igual esta misma marca también está en otros, no se)

  8. #8
    Homo Vegetus :D
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    En Lidl venden unas galletas veganas, no son redondas pero eso si es para triturarlas no importa y además están muy bien de precio.
    El sábado que voy al super me compro el chocolate y la hago. ¿qué usas chocolate de cobertura o chocolate en polvo?
    "Rey de los animales --como lo has descrito-- yo más bien diría rey de las bestias, siendo tú el mayor -- porque tú sólo los ayudas para que te den sus crías para beneficio de tu garganta, la cual has intentado convertir en sepulcro de todos los animales; y yo diría todavía más, si se me permitiera decir toda la verdad. […] Pues ¿no produce la naturaleza suficientes alimentos simples para satisfacerte?"

    Leonardo da Vinci, Quaderni d’Anatomia II 14 r

  9. #9
    hachika
    Guest
    Cita Iniciado por Gracy Ver mensaje
    En Lidl venden unas galletas veganas, no son redondas pero eso si es para triturarlas no importa y además están muy bien de precio.
    ¿De qué marca son, Gracy? Gracy.. as

  10. #10
    Homo Vegetus :D
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    agosto-2010
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    Pueblucho desamparado de Huelva
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    279

    Cita Iniciado por hachika Ver mensaje
    ¿De qué marca son, Gracy? Gracy.. as
    Pues creo que se llama Opey o algo así, hay varios tipos de galletas, digestivas, tipo maría, de avena creo que también...las que yo digo son rectangulares pero vamos, que se miran los ingredientes y no pasa nada.

    Y mi nombre en verdad es Gracia, que pega más con gracias, pero yo soy muy cool así que lo escribo Gracy xDD.


    Y de nada, ya nos contarás si las haces
    "Rey de los animales --como lo has descrito-- yo más bien diría rey de las bestias, siendo tú el mayor -- porque tú sólo los ayudas para que te den sus crías para beneficio de tu garganta, la cual has intentado convertir en sepulcro de todos los animales; y yo diría todavía más, si se me permitiera decir toda la verdad. […] Pues ¿no produce la naturaleza suficientes alimentos simples para satisfacerte?"

    Leonardo da Vinci, Quaderni d’Anatomia II 14 r

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