Pregunta urgente sobre ingredientes..

[gilducha]

Hasta ahora no he encontrado ninguna sopa de verduras que no lleve lactosa =(, así que difícil, a ver de paso si alguien sabe de alguna. Y bueno, que no te rayes mucho, que ese tipo de cosas lo irás viendo con el tiempo, a todos nos pasa eso de pensar que algo no lleva ingredientes animales o no experimenta y enterarnos que si.

La marca "koka" no lleva, por lo menos las de setas que son las que suelo comprar.

[semillas1]

Delfín: ideas para combinar bien los alimentos:

http://semillasysalud.wordpress.com/...o-vegetariano/

[lamentodejack]

La marca "koka" no lleva, por lo menos las de setas que son las que suelo comprar.

Pues no la conozco, en los super de aquí de Galicia por lo menos nunca la vi >_<

[lamentodejack]

Yo la verdad es que no me hice vegetariano para comer cosas con sabor a chorizo o a pollo,...

Con lo sencillo que es comer normal, y natural vegan, los alimentos cuanto menos elaborados mejor... como bien dijo Gandhi, que algo sabía de todo esto...

Lo más facil es comer los alimentos lo más en su estado natural posible, claro que los cereales y las legumbres, es diferente,... pero es más fácil de lo que parece comer bien que comer mal...

Yo no buscaría nada con sabor a nada de animales, además es que no me apetece...

Una charla para superar eso de los sabores:

http://www.youtube.com/watch?v=DP-RZ...layer_embedded

Saludos

No tiene que ver una cosa con otra, puedes comer sano y en X momento comer cosas con sabor a pollo o a barbacoa, yo no me hice vegana por que no me gustara la carne, no se que hay de malo en imitar un poco ese sabor, si en vez de pollo le pones otro nombre sigue siendo lo mismo.

[semillas1]

Cuando te sensibilizas más, me refiero a nivel corporal, es tu propio cuerpo el que te pide que no les des eso.

Además no olvidemos que para consequir el sabor a pollo, alguien tuvo que haber estado probando y quizás comparando con el sabor del pollo real...

Yo sí creo que es importante. Y cambia la perspectiva bastante, por mucho que los sabores los asociemos a cosas de infancia... eso es tan sólo recuerdos asociados...

Pero la verdad que creo que comiendo correctamente y combinando bien, no sientes la necesidad de ese sabor... Hay una explicación relacionada en esta charla que he puesto varias veces:

http://www.youtube.com/watch?v=DP-RZ...layer_embedded

[gilducha]

Los sabores a pollo, chorizo, barbacoa... Se basan en las especias, luego no veo nada de malo en intentar imitarlos.

[semillas1]

También comían en diferentes etapas de la humanidad, llegaron a comer humano, y ¿Veríamos el problema de ponerle sabor a humano en la comida??

Cuando el comer carne fué algo relativo a falta de tierras, climas, etc... y no algo que fuera del ser humano...

Luego sí, hay un motivo por el cual el cuerpo cuando está equilibrado no pide nada con sabor a animales humanos o no humano...

[gilducha]

También comían en diferentes etapas de la humanidad, llegaron a comer humano, y ¿Veríamos el problema de ponerle sabor a humano en la comida??

Cuando el comer carne fué algo relativo a falta de tierras, climas, etc... y no algo que fuera del ser humano...

Luego sí, hay un motivo por el cual el cuerpo cuando está equilibrado no pide nada con sabor a animales humanos o no humano...

Creo que estás confundiendo sabores (especias) con ingredientes

[lamentodejack]

Vamos a ver, yo no creo que consigan el sabor a pollo comparandolo con el pollo comiéndolo. Pero es que aparte de eso no tiene nada de malo echarle especias a un chorizo vegano para que sepa como nos gusta, mi cuerpo no rechaza nada con sabor a pollo, en todo caso rechazaría el pollo, que no es lo mismo. O es que la combinación de especias también es mala? y si un día sin querer consigo con especias sabor a jamón serrano lo tiro a la basura? Vamos, yo creo que eso es exagerar un poco.

[lamentodejack]

Y si con especias logras sabor a humano y te gusta pues cómetelo, mientras no hagas daño a nadie...Pero vamos, una cosa no tiene nada en absoluto que ver con la otra, porque las carnes también se condimentan en su mayoría, si al chorizo solo se le hechara el cerdo eso olería a mil rayos...