Hola, buenos días:

Hace un tiempo que no preparaba kéfir. La chica que me lo dió me explicó que como era un hongo es súper resistente. Me explicó cómo guardarlo cuando no se usa por un tiempo largo(en la nevera, con agua y azúcar).

Esta mañana quería prepararlo de nuevo, pero el aspecto era totalmente insalubre (con moho verde en la superficie del líquido y los gránulos amarillos).

¿Alguien sabe dónde puedo conseguir más en Barcelona? Se puede comprar "on line" en algún sitio?


PD: Soy nueva, no sabía muy bien donde colocar el post. Gracias por leerme.