No diría jamás que las alergias alimentarias son "excusas".
Sobre lo demás, no te puedo decir nada. Lo único que me parece es que comiendo de tupper lo más lógico es eliminar huevos y leche, porque si no puedes enfriar, a mí me daría miedito.
Tampoco sé qué comes diariamente de tupper. ¿Tu dieta es monótona ahora?