tomais semillas de lino para obtener AMEGA 3?

[nina201029]

Hola,queria q me dieerais información sobre como obtener el omega3...lo tomais en suplemento(cápsulas)o no tomais nada...o tomais semillas trituradas de lino...es q me han comentado q hay estudios q dicen q las semillas de lino tienen un componente tóxico y q hay q triturarlas y dejarlas uns hoas antes de tomarlas para deshacer esa toxicidad...sabeis algo del tema

[Dethvader]

Algunas buenas fuentes de omega 3: nueces, alubias, calabazas de invierno, tofu, aceite de oliva.

[gilducha]

Lo muevo a vitaminas y suplementos

[nina201029]

las nueces tienen muy poco omega3

[gilducha]

las nueces tienen muy poco omega3

Son de los frutos secos que más tienen

http://www.consumer.es/web/es/alimen...13/158026.php/

[Amatullo]

hay estudios q dicen q las semillas de lino tienen un componente tóxico y q hay q triturarlas y dejarlas uns hoas antes de tomarlas para deshacer esa toxicidad...sabeis algo del tema

A este paso, no se podrá comer de nada...

[Walkiria]

No es para deshacer la toxicidad, sino para que sean efectivas.

[Origen]

Yo tomo una cucharada al dia de semillas de lino y otra de semillas de sésamo (entre otras cosas) pero la verdad es que las mastico lo máximo que puedo y no creo que aproveche todas...cómo las trituráis?

Esto es bueno para la compensación omega 3 omega 6?

[Walkiria]

Se trituran con un molinillo de café y hay que consumirlas cuanto antes, para que no pierdan. Al moler las semillas de lino aumenta la absorción de los omega 3 y los lignanos se vuelven activos. Si no se consume pronto, se van perdiendo las propiedades.