Hola soy vegetariana y a mis hijos no les doy leche de vaca si no de soja, la pediatra me esta rompiendo la cabeza siempre con que debo darles leche de vaca debido a que , según ella, la proteina que les aporta es necesaria. ¿es eso cierto?
Por otro lado me comenta que las isoflavonas de soja son malas para los niños (sobre todo durante la pubertad) ya que son parecidas a las hormonas femeninas, pero he buscado información y no dicen nada de que las isoflavonas funcionen en el organismo de la misma manera que las hormonas femeninas.
Por eso me gustaría pedir vuestra ayuda, información, experiencia, lo que podais aportar.
Muchas gracias
Bueno yo no se mucho pero tu pediatra que aconseja a los niños con intolerancia a la lactosa??. Esta comprobado que la leche de vaca es malísima para la salud, produce osteoporosis, diabetes y no se cuantas cosas más.
Encontre esto por ahi, si quieres dale un vistazo.
http://youtu.be/9hCWA7CpEbg
No creo que la proteína de la leche sea tan necesaria, ni siquiera sé si puede ser recomendable para la población en general. A mí con el tiempo me empezó a sentar cada vez peor hasta que la dejé de tomar y no volví a tener problemas. Hay muchos niños en muchas partes del mundo que han sobrevivido y viven muy bien sin probar la leche de vaca, por diferentes razones. Sobre si la soja es recomendable o no en niños se ha hablado mucho también, yo buscaría otro médico o preguntaría a los nutricionistas de la UVE. Aunque la bebida de soja suele ser la más accesible siempre te queda probar con otras leches vegetales (avena, arroz...)
Creo que puede ser muy interesante porque hay muchos padres preocupados buscando mejorar la alimentación de sus hijos, y saber qué cocinar en cada etapa de crecimiento. Sobretodo busco darles ideas de platos que sepan bien y al mismo tiempo sean nutritivos.:eing:
la proteina de la leche no solo no es necesaria sino q es bastante perjudicial, te recomiendo q te leas el estudio de china (y de paso se lo des a tu pediatra q lo unico q hace es repetir como un loro la milonga q le han contado) tp le daria leche de soja, la soja deberia consumirse en pequeñas cantidades (en occidente para variar abusamos de ella) pq tiene fitoestrogenos... lo ideal es q les des de almendra... te dejo un link donde habla de ella http://www.enbuenasmanos.com/articul...ra.asp?art=734
Esto puede ser cierto, no lo sé.Iniciado por Roct
Pero ¿y las hormonas que contiene la leche de vaca?
Yo consumo leche de soja desde hace unos 6 meses. A mis hijos les gusta y también se la doy. Pero cuando leo cosas como estas ya me pierdo un poco.
http://www.dsalud.com/index.php?pagina=articulo&c=114
Leche de vaca, no.
Leche de soja, no.
Si hago yo la leche (de almendras, avellanas...) seguro que les resulta extraño y la rechazan.
Existe la opción de tomar zumos, pero, a veces se apetece algo calentito.
La verdad es que no sabe uno como acertar, aunque sigo pensando que la leche de soja es la menos mala de las soluciones. Un par de vasitos al día de un producto que está compuesto en su mayoria de agua espero que no sea tan malo.
El dichoso debate de la soja ya hace años que dura... http://www.forovegetariano.org/foro/...ead.php?t=3882
Hay muchos más estudios favorables a la soja que contrarios, pero como es un producto muy barato y que puede sustituir fácilmente a muchísimos productos animales pues interesa desprestigiarla, pero la mejor prueba está en que hay muchos veganos de nacimiento que ahora son adultos (sobretodo en Inglaterra, Alemania, USA, etc. en España aún hay pocos) que desde pequeñitos han tomado tanta leche de soja como leche de vaca toman los omnívoros, mas yogures de soja, tofu, salchichas y hamburguesas con tofu, soja texturizada, y algunos también tempeh y soja germinada, y según los estudios de los detractores ahora tendrían que tener el sistema endocrino hecho polvo y nosecuantas cosas mas, y en cambio están todos sanísimos.
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Eco ¿has tomado leche de soja en la adolescencia? Te pregunto pq me interesa el tema. Ya he explicado alguna vez que mi hijo no es del todo vegetariano aun y tiene 11 años.
De entre las leches vegetales, sólo la de soja le gusta. Toma a las mañanas básicamente, y alguna vez en la merienda. No creo que sea demasiada cantidad para perjudicarle si es que hubiera algún riesgo. La leche de vaca no admite ni su presencia en las tiendas. Aun no se desprende de algunos productos de origen animal, pero lo de la leche y los derivados, sí que ve por él mismo lo que conlleva detrás.
Que meto el rollo para que no exista error, no por nada más.
Me interesa que me digas cúal es tu experiencia o la de tu casa, ya que tenéis tradición en ello desde hace muchos años.
Jo, Nhoa, no le gusta la de avena o arroz, que es tan dulce, ni siquiera con cacao o algo así? Igual poco a poco se iría acostumbrando.
Me sorprende porque, la de avena por ejemplo tiene un sabor bastante neutro, y la de arroz es dulce (eso sí, ricedream, la de alpro es asquerosa) pero tampoco sabe mucho, sin embargo las de soja todas tienen sabor. Mejor, peor, más dulce, más seco... pero saben, y que precisamente sea la que más le guste, es curioso, cuando no somos pocos a quienes nos costó acostumbrarnos y tuvimos que probar todas para decidirnos!
Pero bueno, yo creo que la leche de soja en concreto, tiene tan poca soja que un vaso al día, o puntualmente dos, no puede hacer mucha diferencia. Otra cosa es que esté tomando productos de soja a diario.
No sé, es lo único que puedo opinar. Yo ante la duda, pues también intentaría no cebar de soja a los niños ni adolescentes, pero no deja de parecerme un alimento más, del que mientras no se abuse, no debe de ser tan malo.
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