cambiar la soja por...?

[SaKU]

hola!

He leido en el foro k la soja puede tener aportes negativos, asik kiero dejarla un poko de lado empezando por la leche. K mas tipos de leche hay? e leido k habia de almendras me parede mmm. Lo k nose es dond comprarla en el super solo hay de soja y si le hago a mi ama gastarse mas dinero en ir a tiendas especialicadas para comprarmela igual me mata T_T xD.

Asik nose... y si la soja es mala el tofu tambien??? k dilesmas xDxD


espero k me ayudeis, y si esta repetido sorry

BYe

[Phoenix]

Hola SaKU!

Bueno, yo también he oído que dicen que demasiada soja no es bueno, aunque supongo que eso es como todo (en exceso todo es malo).

Yo la leche de almendras la compro en botes, es como una crema compuesta de almendras y azúcar, y se prepara mezclándola con agua caliente o fría.

Está bastante buena, yo la compro en el Mercadona, de la marca Hacendado, sale a unos 3€ y pico el bote y a mí me cunde bastante

También puedes encontrar leche de arroz, de avena, de chufa (horchata) o de avellanas (aunque de esta todavía no he encontrado)... Empieza a probar sabores y quedate con el que más te guste. Hay varias opciones a parte de la soja

[Vitoko]

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[elena]

Asik nose... y si la soja es mala el tofu tambien???

...cuidado con este tipo de frases, que crean confusión más que otra cosa.

La soja no es mala de por sí, al contrario. Pero ocurre que hay ocasiones en que no se aconseja, como por ejemplo cuando existe un cáncer. Mi madre tiene cáncer de mamas, fue tratada, y ahora le han prohibido la soja por cuestiones hormonales (es largo y complicado de contar, así que no sé si lo haría bien).

Por otro lado, hay quien insiste mucho en que se tome soja orgánica evitando siempre la transgénica, pues es una legumbre altamente manipulada y explotada. Además, los campos sufren mucho con este cultivo, y cuando se hace de modo masivo no se miden las consecuencias.

La soja y todos sus derivados son muy nutritivos, más aún en una dieta vegetariana/vegana.
¿Indispensable? no, si sabes buscar esos nutrientes en otros alimentos
¿Recomendable? sí

[margaly]

compra leche en polvo Nesquick.

en esa frase hay dos cosas que puede que a la persona que pregunta con que sustituir la soja no le interesen, y desde luego a mi personalmente tampoco.

Una, que la leche en polvo, es leche de vaca, pulverizada, pero de la vaca.

Dos, Nesquik experimenta sus productos en animales.

[Mowgli]

Supongo que a las leches vegetales en polvo le añaden azúcar, ¿verdad? ¡¡¡Qué manía!!! No entiendo pq no dejan el producto sin edulcorar para que el consumidor lo endulce a su gusto. Es que no puedo con las cosas azúcaradas y es super difícil encontrar leches vegetales tal cual. Grrrrrr!

[Nulyeta]

To bebo leche de almendras o avellanas.. esta buenaa!! aunque me estoy empezando a acostumbrar... ya que la de soja... lo seinto, no puedo :S me revuelve el estomago :S:S Ese sabor a vegetal que te deja por la mañana no me hace mucha gracia.. :S

[perruja]

pero lo de beber leche por qué? si es por los nutrientes no lo tengo muy claro, pero si es por tener una bebida más, yo te recomiendo la horchata!! buena y barata!!... yo uso la de soja para cocinar, sobre todo la marca provamel de precio medio y para mi la mejor de sabor.

[Vitoko]

en esa frase hay dos cosas que puede que a la persona que pregunta con que sustituir la soja no le interesen, y desde luego a mi personalmente tampoco.

Una, que la leche en polvo, es leche de vaca, pulverizada, pero de la vaca.

Dos, Nesquik experimenta sus productos en animales.

si se sabe

pero lo de beber leche por qué?

Lo mismo digo.

Aqui en Chile es dificil hacer la leche o comprarla hecha porque es cara.

Pero por recomendar te diria la de almendras, por sabor.

[Ava]

Ayyyy, la Bradford dice (perdón Sra. Bradford por la confianza) que no es recomendable la leche de soja que venden, porque es un alimento que no está lo suficientemente cocinado y por lo tanto, puede dar problemas de digestibilidad.
Pero yo, la verdad, no lo he notado y es la que mejor se encuentra, la de soja. Así que particularmente, no le hago caso en esto.
Venden leche de almendras en Mercadona?? Dónde la busco?? Dónde las leches en polvo y eso???Es que la de almendras sí me gusta muuuuuuucho.
En Alcampo venden leche de arroz, pero es carísima y además, no me gustó nada de nada...