Citar^^Buena idea! Habrá que probar a hacerlo con leche de sésamo!
Creo que podría salir muy rico con leche de sésamo (sólo hay que mezclar tahini y agua para obtenerla). Yo me suelo mezclar tahini con agua para hacer una pasta y echársela a las ensaladas. Me sabe a cabrales..!
^^Buena idea! Habrá que probar a hacerlo con leche de sésamo!
Hoy he hecho el mozzarella añadiéndole trocitos de "bacon en pruebas" jeje, y ha quedado muy bueno, pero la próxima vez añadiré más bacon (y a ver si para entonces ya lo tengo logrado)
Y también el "mozzarella achorizao", con 2 cucharaditas de pimentón de la vera, 1 de cebolla en polvo y media de barbacoa mix. Queda original.
Hola, yo había compartido mi versión de esta receta por algún lugar del foro. Sólo quería agregar que, después de mucho probar, la leche de avena es mi mejor elección para el queso vegano ya que de por sí es medio "chiclosa". La hago bien espesa.
Y una vez caliente se derrite :O
Madre mía, ¡qué placer, da gusto leer el hilo y mirar fotitos!
Gracias a tod@s por las sugerencias
Probaré con la leche de avena.
Y el yogur de que clase lo has puesto?
Yo lo que me pregunto es: esto, a qué sabe.
Cuando yo lo hice sabía a quesitos de esos de niños, pero no lo hice perfecto, así que no sé xDD
pero le echáis levaduras activas?
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