Milhojas de Patata con Verduras (V)

[cascabel]

Mañana no porque ya tengo verdinas a remojo, pero pasado mañana caen fijo, yo les añadiré un chorrete de vino blanco y otro de limon, que a mi costillo también hay que camuflarle los sabores al muy...

[Cotorra]

Me encanta Gracias, guapa

[gilducha]

Me alegro de que os guste!

[margaly]

jopetas, que rico debe estar eso, yo que soy "patatadicta"

envíame uno en un tuuuuuper, paaaaaaaaaaya...

[gilducha]

jopetas, que rico debe estar eso, yo que soy "patatadicta"

envíame uno en un tuuuuuper, paaaaaaaaaaya...

Oído cocinaaaaaa!!!

[neko_mai]

Que pinta!! Un día de estos lo hago :3

[babo]

apuntado queda, ya te diré

[BejaMaya]

se me hace la boca agua....

[neko_mai]

Esta receta pretendo hacerla un día de la semana que viene, que vienen unos amigos que no son vegetas, pero se lo plantean porqué no es que sean mucho de carnes y pescado (eso si, la chica es una lechera de ordago).

Mi pregunta es, he visto en muchas recetas que se usa "soja texturizada". ¿Eso donde se consigue y como? ¿Me refiero, son como polvos, una plancha, líquido o algo así? Supongo que si me paso por la Veganoteca o A granel de Barcelona lo encontraré (o sino a las malas supongo que en Biospace tendrán algo).

[gilducha]

Es un producto seco. La soja texturizada viene en varios tamaños, aquí he usado la más fina, que es como un granulado un poco grueso. Esto sí que lo encuentras en prácticamente todos los súper, si no tuvieses suerte cualquier tienda de alimentación natural la tiene. Ya me dirás!!