Bar con opciones veganas en Madrid

[Gema_Animalista]

yo probe la tortilla y la mejor que he probado nunca,sabeis como se puede poner el sabor de la harina de garbanzo que no mate el sabor a la patata?? lei con unas gotas de vinagre'?' de todas las tortillas que probe sin duda esaaa la mejor *__^^

[alfonsi]

yo probe la tortilla y la mejor que he probado nunca,sabeis como se puede poner el sabor de la harina de garbanzo que no mate el sabor a la patata?? lei con unas gotas de vinagre'?' de todas las tortillas que probe sin duda esaaa la mejor *__^^

o bien le pones el vinagre, o tuestas un poco la harina en una sartén sin aceite; yo prefiero lo segundo

[RosanaMQ]

Buenas,
Estuve en el bar "Viva chapata" y me encantó! La comida está muy buena y es casera, nada de patatas congeladas y similares. El queso es vegano y el aceite que usan es de oliva virgen extra (o eso sabía, y eso ponia en la pegatina de la ventana). El pan de las chapatas tambien muy rico. Muy aconsejable el sitio.
Las fotos es de: patatas fritas con salsa de tomate y cheso vegano, pizza-pan barbacoa (seitan), y pizza-pan de verduras. La presentación no es lo mejor pero el sabor sí