Hola!
Hace unos días que tengo una heladera del ALDI y todavía no la he usado, así que estoy un poco torpona y lo que más encuentro son recetas no veganas, o recetas sin heladera...
Alguien que haya utilizado este cacharro tiene recetas y sabe cómo va el tema?
Por lo pronto tengo unos platanos que podría gastar, pero me encantaría ir probando varios sabores y recetas.
Muchas gracias!
No se hacer helados... lo siento, pero si vas a buscar, busqueda avanzada, pones *helado* sólo títulos seguro que alguno te vale, aqui te dejo una recopilación
http://www.forovegetariano.org/foro/...t=%2Ahelado%2A
suerte!
los amigos no se compran:
http://www.entrehuellasybigotes.com/
Muchas gracias Troy! ese post en concreto no lo había visto, me he registrado hace poco. Lo leeré más despacio y os voy contando.
La que tengo es la del Lidl, y por falta de espacio en el congelador sólo he podido hacer esta receta (está en inglés), que lleva plátanos (si no tienes mantequilla de cacahuete, pues helado de plátano, y listo). Para mi gusto, muy rico:
http://veganicecream.blogspot.com.es...ice-cream.html
Todo ese blog, que por desgracia ya no actualizan, es de helados veganos.
Y aquí consejos para hacerlos (con heladera y sin ella):
http://www.gastronomiavegana.org/rec...cas-y-recetas/
Espero que te sirva.
One day, I'm gonna grow wings
Ayuda a diversas causas sólo con hacer click
La lista de productos veganos de supermercado
en el link que pones está muy bien porque explica varias cosas que se pueden sustituir, pero no la que a mí me interesa: la clara montada!
Yo el helado de turrón (que me priva), lo hacía con leche condensada y clara, y quedaba brutal. Pero no le encuentro sustituto a la clara para que quede igual de esponjoso xD Con la nata de avena o de soja (que encima, no encuentro una apta para montar!!) no queda igual xD
qué bien ya me voy situando más, gracias por los enlaces, a ver con qué helado me animo primero.
A partir del 23 de mayo traen heladeras a Lidl!!
Existen cuatro cosas que no pueden ser recuperadas:
Una palabra, después de haberla dicho. Una oportunidad, después de haberla perdido.
El tiempo, una vez que ha pasado. Una piedra, después de haber sido lanzada.
Buff! Que recuerdos! En el Condis vendian ( no se si ahora tambien) un bloque de litro de helado de turron ( como el clasico de 3 sabores pero solo turron) que estaba bueniiiisimooo!Iniciado por amusgada
Para sustituir la clara igual puede servir la fórmula del merengue (V)
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· Video: La cruda realidad de los lácteos, de Emily Deschanel. Difúndelo! · · Los peces tambien sienten ·
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· La ONU señala en un informe que una alimentación vegana salvaría al mundo del hambre
==== BUSCO NOVIA VEGANA ==== !!! Foto, contacto y descripción: AQUI !!!
He posteado esto en otro hilo pero creo que va mejor aquí, así que perdón por repetir.
He comprado este helado con intención de hacerlo en la máquina:
Como no pone nada de máquina me gustaría saber si alguien ya lo ha hecho y hay que rectificar alguna cosa en las instrucciones para que quede bien dado que éstas están pensadas para elaborarlo a mano.
Última edición por gilducha; 06-jun-2013 a las 18:28
http://www.cocinillasveganas.blogspot.com
Blog de cocina vegana
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