Bienvenida! Empieza a experimentar con la comida vegana mediante productos básicos, ya verás como se te hace la vida más fácil sin comprar determinados productos.
Por ejemplo: en lugar de comprar un queso vegano (ya que dices que tu entorno no te da facilidades y además suelen ser caros), hazlo tú misma con frutos secos como anacardos o nueces de macadamia, como hace el chef vegano Toni Rodriguez Un saludo