Por un lado tenemos a los fundadores de Twitter desarrollando carne vegana. Y por otra a Bill Gates financiando la creación de huevos veganos y divulgando las virtudes ambientales del veganismo. Y ahora... ni mas ni menos que colaboración de 2 grandes !!!

Cita Iniciado por (traducido por Google)
Bill Gates invierte en Twitter Fundador-Respaldado Vegan Carne de inicio
Más allá de los productos de carne es casi indistinguible de la carne. Y ahora se está haciendo un gran impulso desde el filántropo multimillonario.
Bill Gates cree que el futuro de la carne es ... carne falsa. Él ha dicho antes . Y hoy, hemos aprendido que Gates está invirtiendo en la puesta en marcha de carne vegana Más allá de la carne .


A principios de este año, Bill Gates nombró Más allá de la carne - una startup que está apuntando a la corriente principal, el mercado no vegana - como una de las tres empresas que él piensa que están dando forma al futuro de la alimentación. Con el respaldo de la Corporación Obvious (una incubadora creado por cofundadores de Twitter Evan Williams y Biz Stone, y el ex vicepresidente de la compañía del producto, Jason Goldman), Más allá de la carne hace una variedad de tiras de pollo falsos (mi favorito personal es el sabor "a la plancha") ese sabor sorprendentemente como la carne verdadera - lo suficiente para que usted no podría ser capaz de notar la diferencia si alguien lo metió en, digamos, un burrito. Usted puede ver algunas de las ofertas en la presentación anterior. Luce igual que pollo!

Como Biz Stone nos dijo en una entrevista: "Para las personas que son en realidad rechazados por la carne, no les va a gustar esto." No se sabe aún cuánto Gates está invirtiendo en la compañía, que vende sus productos en Whole Foods en muchas partes del país. Más allá de las tiras de pollo libre de la carne estará disponible a nivel nacional en el otoño.


http://food-studies.com/the-latest-n...n-meat-startup
http://www.fastcoexist.com/3019397/b...t+Company%29#5