Supongo que depende del grado de confianza con la gente de la herboristería. Donde suelo encargar saca el chico el catálogo de El Granero, Luz de Vida, Weleda o lo que sea, y me mira el precio, ya le digo entonces si me interesa o no. A mí me salió por menos de 4 eurios el medio kilo, no lo quiero para seitán (de hecho aún no lo he estrenado porque no he hecho nada que lo requiera), y me da igual que para la poca cantidad que voy a gastar no sea eco. Es de El Granero, por cierto.
En Iherb miré, y me sigue saliendo más a cuenta comprarlo español.