http://www.cocinillasveganas.blogspot.com
Blog de cocina vegana
A mí es difícil ponerme de mala leche porque tengo muchas tablas (en general, no hablo sólo de la alimentación) y si no quiero hablar de un tema, no lo hablo y punto. Pongo mi mejor sonrisa y me resbala lo que me digan. Se cansan rápido Aparte de que la peña que me conoce tiene claro que si decido no discutir no van a conseguir hacerlo
Creo que todo es cuestión de tu reacción, yo elijo gastar mis energías sólo en quien está realmente interesado (aunque tenga una opinión contraria) y sabe debatir educadamente. Con el resto simplemente no hablo del tema, "sonrisitas"
Por eso pienso en que es mejor no inventar alergias ni intolerancias. A quien le guste, bien, a quien no, ni caso Pero siempre sin malos rollos que sólo nos desgastan a nosotros.
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No es por ocultar ni nada, pero a veces según que personas haya, es mejor no estropear una velada con discusiones, a veces por simple respeto al anfitrión.
Es mejor apagarse que quemarse lentamente
Para ser libres, es preciso primero tener una mente libre
Yo con este lado de la familia (la de mi marido) por ahora no he tenido problemas, el domingo pasado incluso me hicieron preguntas al respecto, pero realmente interesados, no hubo ningún comentario absurdo ni pregunta fuera de tono, la verdad muy bien, quizás excepto mi suegra, que aún se cree que lo hago porque estoy a dieta, no hay manera de hacerle ver que el tema de adelgazar no tiene nada que ver, ella erre que erre con lo mismo, pero vaya, que la mujer no lo hace a mala fe ni nada, es simplemente ignorancia.
El problema lo tendré cuando coma con el lado de mi familia, porque tengo primos cazadores (me da verguenza ajena confesarlo) y sobre todo el marido de mi prima siempre va de listillo (él que tiene una cabeza de jabalí en el comedor de una de sus cacerías), y sé que ellos no lo entenderán y me harán coñas hasta la saciedad, pero me resbala a mi también, ya me siento preparada para hacerles frente, menos mal que nos vemos muy poco, una o dos veces al año.
Que tu alimento se tu única medicina y tu medicina tu alimento (Hipócrates de Cos)
Cuando quieres hacer algo buscas el medio, cuando no quieres hacerlo buscas excusas...
"If we could live happy and healthy lives without harming others... why wouldn't we?"
Yo cuando como con alguien que no me conoce intento que el tema no salga a relucir, como lo que quiero sin entrar a dar explicaciones, y muchas veces la gente ni se fija en lo que comes y en lo que no, aunque a veces cuando pides que no te pongan beicon o tiras de pollo en la ensalada la gente no puede evitar preguntarte "¿y eso?", yo siempre procuro dar una corta explicación y acabo ahí las conversacioines, directamente no respondo cuando hacen el típico comentario pro-carne, o cambio bruscamente de tema. Creo que es fácil cortar una conversación cuando no te gusta el tono.
Con mis amigos ya he tenido todas las discusiones posibles y ya está el tema tan manido que no dicen nada, aunque algunos son muchos más tolerantes y otros algo menos, tengo una amiga que siempre me está diciendo cosas como "de verdad, creo que nunca me acostumbraré a que seas vegetariana" o empezamos a mirar la carta y dice "claro, tú de esto no comes así que nada, no lo podremos pedir..." como si comer conmigo fuera un rollo ya que no puede hincharse a panceta y chorizo ; pero vamos, creo que jamás me he quejado cuando piden o cocinan algo con carne, sencillamente no lo pruebo y punto.
Con mi familia es todo más tirante porque toda la tradición culinaria de mi familia se basa en la carne; hasta los dulces, mi abuela no puede entender que ya no coma mantecados en navidad, lo llevan fatal y se pasan la vida metiéndose conmigo, diciendo que me voy a poner enferma...yo sigo firme y lo llevo lo mejor que puedo, aunque estoy segura que al final voy a enfermar pero del estrés que me provocan ellos