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La tripita no tiene por qué ser por exceso de grasa, aunque vosotros sabréis si es el caso, claro. Lo digo porque yo tomo bastante poca y lo que más me engorda es el azúcar, las harinas (bollos, pasta blanca...) y bueno, pues en general el exceso de hidratos, más que la grasa en sí.
Cuando dejo los dulces e intento tomar todos los cerales (pasta, pan, arroz) integrales y combinarlos con avena, espelta, trigo sarraceno, quinoa y demás, en vez de solo pasta que es lo más socorrido, pues lo noto enseguida, la verdad. Eso sí, bien acompañados de verduritas! Y otra cosa que ayuda es empezar las comidas con una buena ensalada o puré solo de verduras y luego ya el plato principal, si no, te inflas solo a hidratos y ni te das cuenta. Pero en mi caso, yo creo que los dulces son lo que más me engordan. Incluídas las galletas del desayuno, el colacao o similares, y demás, que a veces no somos ni conscientes de lo que contiene nuestra comida.
Aparte de eso, para eliminar grasas pues habría que eliminar sobretodo los fritos, controlar los frutos secos (un puñadito al día es suficiente, aunque, en mi opinión son importantes) y quizá también controlar el aceite de oliva, aunque no creo que engorde tanto, la verdad. Yo solo tomo aceite de oliva virgen extra, no tengo refinados, ni de girasol ni ninguno más. Otra cosa que puede engordar algo son los aguacates pero si se toman todos los días dentro de una dieta que ya es calórica. Yo suelo tomar un par a la semana porque son muy buenos, pero cuando estoy en plan crudo, sí que llego a tomar uno casi cada día y ahí no me engordan, porque el resto de mi dieta son prácticamente frutas y vegetales con nada de cereales, legumbres, alimentos procesados, fritos, masas etc.
Se me escapan cosas porque mi alimentación es bastante básica y no compro muchas cosas preparadas, pero por supuesto, los precocinados, el alcohol, los refrescos con gas, incluso con edulcorantes (sí, engordan)... todo eso fuera, en lo posible.
Lo que se me ocurre es que puede probar unos días de dieta cruda 80/10/10. No todas las dietas crudiveganas son bajas en grasa, pero esta en concreto, sí. SI os apetece buscar por el foro hay varios hilos sobre el tema, y la verdad es que ahora en veranito es fácil llevarla por unos días y sienta muy bien!
Iniciado por paulveg
