Bares y restaurantes veganos en España

[CarrotRope]

¿La lista inicial está actualizada? Es que acabo de saber de un restaurante vegano en Elche, El Embrujo, que cumplió hace unas semanas un año de existencia y organizó una cena en la que donó parte de la recaudación al Santuario Gaia.
No encuentro página propia más allá de la FB:

https://www.facebook.com/restaurante...mbrujo?fref=ts

Para quien no pueda o no quiera entrar en Facebook, os dejo la info que ponen allí:

Carrer Capità Gaspar Ortiz, 124
Elche
622 09 67 40
Abierto
Hoy, 13:00 - 16:00, 20:00 - 23:00


Qué envidia me dais los que teneís opción de comer en vuestra ciudad (y en kms a la redonda en mi caso) en un sitio en el que todo es 100% vegetal.

[Ecomobisostrans]

En su logo pone "Restaurante vegano con opción omnívora", alguien sabe qué significa eso?

De la guía turística de Elche:

El Embrujo - Restaurante vegano con opción para omnívoros Este nuevo restaurante vegano quiere transmitir su filosofía, que propone un estilo de vida respetuoso con los animales, alimentando el cuerpo de forma sana y saludable, con comida casera y tradicional. Ofrece una opción omnívora, para acercar a los no veganos a la cocina vegetariana, en sus menús diarios y cenas y comida para llevar.

http://www.visitelche.com/gastronomi...ara-omnivoros/

[CarrotRope]

Lo he visto en un página por el estilo a esa, pero por su FB tiene toda la pinta de ser vegano. Se "venden" como tal y en su logo ahí no pone nada de eso, sino que usan las expresiones "100% vegetariano" y "vegano". También ponían que habían vuelto a abrir sus puertass, quizás lo de la opción omnívora fuera antes.
Se les puede escribir, claro está.

[Ecomobisostrans]

Lo acabo de hacer, les he escrito al email restauranteveganoelembrujo@ gmail.com , cuando tenga la respuesta os la digo.

[amusgada]

Dejo una referencia que me falta comprobar: Hotel El Magistral, Oviedo, c/Jovellanos 3. En la pizarra de afuera tienen explicitado que tienen café con leche de soja o leches vegetales. Por lo que comentan unas compis, tienen pinchos veganos. El catering del hotel lo lleva la emrpesa A Mesa Puesta que incluye menús veganos y vegetarianos.

[Eider]

También Donostia (San sebastián) está de enhorabuena, pues acaba de abrir un restaurante vegetariano-vegano: el KMO http://www.veganvegetariankm0.com/
en calle Duque de mandas 35
Recapitulando, ya contamos con varios lugares buenos para veganos:
-Landare (100% vegano) en Gros
-Green break (100%) vegano) en la Parte Vieja
-Garraxi (vegetariano) en egia
-Garraxi comida para llevar, en el centro, en Reyes católicos

Vamos a más

Añado!!
- Tedone Jatetxea (Restaurante) esta en la c/ corta, 10 que queda por Gros.

No he ido a ningungo pero tengo unas ganas..

[Ecomobisostrans]

La respuesta de El Embrujo (Elche):

Buenas tardes, La opción omnívora fue eliminada, el restaurante es 100% vegetariano (vegano). En realidad la "opción" se puso para atraer de algún modo a quienes no están dispuestos a entrar a un restaurante vegetariano, y una vez dentro "convencerlos" de que tomasen nuestro menú diario que siempre ha sido vegano. Nos funcionó muy bien esta estrategia hasta un buen día o mal día según se mire, que no pude convencer a un cliente y tuve que ponerle en el segundo plato la opción omnívora. Y desde ese mismo día, (fue la única vez que servimos algo de origen animal) quitamos la opción. Puedes visitarnos en Facebook. /RestauranteVeganoElEmbrujo Un saludo.

O sea, que ahora lo pongo !!!

Hotel El Magistral (Oviedo): En la web no sale nada, y poniendo en Google Hotel El Magistral Oviedo Vegano tampoco sale nada, si acaso preguntarlo y si lo fuera lo ponemos, pero no creo, ya que tienen incluso una sección de la web dedicada al cátering y no pone nada.

Tedone Jatetxea: No es vegano, tiene opción vegana, pero también tiene platos de pescado, langostinos, etc.

[amusgada]

El cátering de A Mesa Puesta oferta menús vegetarianos, veganos, celíacos y diabéticos en su web (http://www.guiacatering.com/a-mesa-p...ing-80089.html), lo del café con leche de soja sí que está confirmado, y al menos en mi ciudad sería el primero que conozco. La próxima vez que me pase entro y pregunto si también para menú del día o comer allí como restaurante tienen esa opción.

[Ecomobisostrans]

Ah, entonces es como opción, no es que sea vegano. De todas maneras va bien saberlo, lo puedes poner aqui: http://www.forovegetariano.org/foro/...-puede-ir-quot

[miguel01]

En Madrid falta SANISSIMO, calle san vicente ferrer 28. https://es-es.facebook.com/sanissimoeu www.sanissimo.eu
Todo a buen precio y me ha gustado el sabor.

En cuanto al chino de callao, es casi vegano como dicen, hay helados con leche de vaca, te lo advierte un cartelillo.