Ayer compré unos pepinillos hiper mega deliciosos que están pidiendo a gritos que prepare con ellos unas ensalada de arroz o patata, con una salsita de mostaza...mmmmm
Dejo estas recetas veraniegas, que he encontrado por el foro.
A ver quién se anima y cuelga unas fotos de su plato veraniego!!
Tarta veraniega facilísima
Fondue de frutas veraniegas
Ensalada de arroz veraniega
Paté veraniego
"Mientras haya mataderos, habrá campos de batalla." L.Tolstoy.
"Podrán cortar todas las flores, pero nunca detendrán la primavera". P.Neruda
[Ya lo decía la frase: todos los tontos tienen suerte.
Cualquier día me banean por decir las cosas claras, así que mando ya mi despedida. ¡Hasta otra!. ]
Yo hoy me hago una ensalada de lentejas (me voy a atrever) con tomate, cebolleta y pepino. Y frutos secos.
Yo tengo muchas ganas de probar este pudin de mango, coco y chía
Yo hago una que me gusta mucho con lentejas, remolacha de bote (SOLO me gusta la de Lidl) y pimiento rojo crudo en tiras.
Yo no le echo ni aceite pues la remolacha es bastante amarga (tipo pepinillos) y ya me da sabor al resto pero imagino que con un aliño rico está mucho más buena todavía.