efectivamente!Iniciado por lamentodejack
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Blog de cocina vegana
No, no iba por tiIba por la frase de la polémica de los deseos de violaciones. Que me resulta violenta y ciertamente soy una persona muy sensible a la violencia verbal. Me resulta tan desagradable como la violencia fisica y, en según qué circunstancias, incluso más.
No creo que a ti se te pueda acusar de violencia verbal y cuando te he tenido que decir algo, te lo he dicho directamente.
We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.
El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.
Échale un ojo a estos enlaces de Gastronomía Vegana:
- Ser vegano es barato si sabes cómo I
- Ser vegano es barato si sabes cómo II
- 5 platos que puedes hacer por menos de 2€
- 5 platos que puedes hacer por menos de 2€ II
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Hay una cosa que me parece bastante sorprendente.
yo también sería OLV si atendiese a todos mis caprichos gustativos. A veces me apetece pedirme una pizza cuando estoy en un restaurante y como no me gusta sin queso no me la pido. Simplemente me "jodo". Tengo 2 opciones. o sin queso o nada. la opción de pedirla con queso simplemente la descarto al igual que descarto como ingrediente la carne o las gambas. Yo entiendo y aplaudo que alguien esté en transición y sobre esto no voy a decir nada (aunque yo no hice tránsito entiendo que otras perosnas sí lo hagan) Lo que no entiendo es que se estanque en el No consumo de carne sin llegar al vegetarianismo total por razones de "apetencias". Espero que nadie se ofenda porque lo digo con incredulidad o sorpresa más que con inquina.
Conozco gente no consumidora de carne que toma huevos porque son de gallinas camperas de pueblo (de la vecina por ej que no las enjaula ni las mata) y esto me parece igual de ético que ser vegano aunque yo no lo haga. Que conste que con el tema de huevos verdaderamente "éticos" no tengo ningún problema moral.
PD: perdón por ser vegana y participar en este hilo, sentía la necesidad de mostrar mi sorpresa.
Me gustó mucho la respuesta de JustVegetal, mi caso es similar al de la chica y iempre me siento culpable pero es q yo ya soy culpogena tmb en cierta forma jajaja. Como tmb soy bastante espiritual, me tranquiliza pensar que cuando llegue mi momento en mi evolución podré ser vegana y más! Pero quiero hacer las cosas paso a paso porque quiero disfrutarlo y aprender del proceso y hacerlo por AMOR y no por culpa. ASI ES COMO ME HICE VEGETARIANA Y ASI QUIERO QUE SEA PARA EL VEGANISMO. Uno se siente tan mal cuando te quieren imponer algo que gralmente deshecha la idea por bronca por eso los veganos a veces nos chocan a los vegetarianos calculo...pero no Uds q son respetuosos, hablo en gral.
A ver... Iratxe.. te pregunto pues no estoy informada... La b12 de los alimentos reforzados o suplementos de dónde vienen? me parece que de los animales no?o de donde sinoo?
pf, yo estoy hecha un lío...
Te recomiendo que te leas las FAQ's del foro (el link está en mi firma) , contienen mucha información que sin duda te será útil para resolver cuestiones como las que planteas.
A ver.. Ya lo he leído ... me parece que no encuentro la información que pueda contestar a mi pregunta.. No habla nada de donde procede la b12
La B12 de algunas marcas es vegana, por ejemplo la Solgar, que es la que toman la mayoría de veganos de España.
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· La ONU señala en un informe que una alimentación vegana salvaría al mundo del hambre
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La B12 se obtiene de cultivos bacterianos. Los suplementos son veganos, salvo que:
- no sea sólo de B12 y contenga algún principio activo de origen animal (D3 se me ocurre, pero nunca vi esa combinación)
- los excipientes sean de origen animal (lactosa, por ejemplo)
- esté testeado en animales.
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