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  1. #1
    Recién llegad@...
    Fecha de ingreso
    junio-2012
    Ubicación
    Barcelona
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    9

    Soy nuevo!! El mundo va en mi contra!


    Hola a tod@s!!
    Soy un nuevo vegetariano. De momento soy ovo-lacto-vegetariano. He comenzado por no comer carne, y hoy ya no como nada relacionado con jamón, pescado, etc.

    Hemos comenzado este estilo de vida con mi novia, vivimos en Barcelona, pero el mundo va en nuestra contra. Creo que muchos habran pasado por esto. Vamos a un supermercado, y no hay ningun sitio que haya cosas para comprar tales como tofu, etc (solo en carrefour, no es que les haga propaganda). Alguien de Barcelona me da algun consejo de donde ir??? Lo valoraría mucho, de verdad!!

    Despues, restaurantes, dos o tres....es lo peor!! es que sino me la paso comiendo pasta, quiero ver alguna cosa mas. No hay nada con seitan por ahi.

    Espero la ayuda de ustedes, que seguro me vendra muy bien!! mil gracias a todos!!!

  2. #2
    Buenas Vibraciones Avatar de paulveg
    Fecha de ingreso
    julio-2007
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    3.853
    Si vives en Barcelona ciudad, estoy segura de que en cuanto conozcas tres o cuatro herbolarios y restaurantes vegetarianos te vas a hartar de opciones!

    Yo como no vivo ahí, no te puedo recomendar nada en concreto, pero seguro que alguien te cuenta y mientras usa el buscador el foro a ver si sale algo, y la sección de recetas! ánimo!

    y sí, sabemos lo que es que el mundo vaya en nuestra contra, jeje, pero paciencia, si es solo por la comida todo se andará. Lo que peor se lleva es cuando la gente cercana no acepta nuestra opción y buscan discutir...

  3. #3
    Recién llegad@...
    Fecha de ingreso
    junio-2012
    Ubicación
    Barcelona
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    9
    Gracias por tus consejos y animos!! Creo que estoy pasando por una fase que todos ustedes habran pasado ya, y ahora lo ven como una "risa" jejeje, espero que algun dia pueda verlo asi yo tambien, y pueda decirle a una nueva persona que se haya hecho vegetariana lo mismo!

    Un saludoo!!!

  4. #4
    Enamorá de la vida Avatar de Shakti
    Fecha de ingreso
    julio-2009
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    1.924
    Yo apenas como tofu o seitán. Si no vas buscando esos productos tan específicos, seguramente encuentres opciones en muchos sitios y más siendo ovolácteo.
    De Barcelona solo he ido al Organic. Hablan muy bien de Gopal. Pero mejor te dejo un tema del foro que habla de los restaurantes vegetarianos en Barcelona: http://www.forovegetariano.org/foro/...ad.php?t=37692
    Existen cuatro cosas que no pueden ser recuperadas:
    Una palabra, después de haberla dicho. Una oportunidad, después de haberla perdido.
    El tiempo, una vez que ha pasado. Una piedra, después de haber sido lanzada.

  5. #5
    Buenas Vibraciones Avatar de paulveg
    Fecha de ingreso
    julio-2007
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    3.853
    Cita Iniciado por surferbq Ver mensaje
    Gracias por tus consejos y animos!! Creo que estoy pasando por una fase que todos ustedes habran pasado ya, y ahora lo ven como una "risa" jejeje, espero que algun dia pueda verlo asi yo tambien, y pueda decirle a una nueva persona que se haya hecho vegetariana lo mismo!

    Un saludoo!!!
    Ni lo dudes! Los comienzos suelen estar llenos de dudas y es normal. Estamos acostumbrados a comer por inercia y de repente tienes que planificarte una nueva forma de hacerlo. Pero te aseguro que luego la misma inercia se coge rápido. A mi me pasan como cuando las mamis y papis dicen "casi no me acuerdo como era mi vida antes de mis hijos", que casi no me acuerdo ni cómo comía antes, ni mis platos favoritos... Básicamente porque no pienso en ello, pero para mi ya es tan natural que me parece que fui vegetariana toda la vida, y llevo 5 años tampoco te creas que llevo siglos.

    Lo que te dice Sahkti también es cierto. EN principio en un supermercado normal tienes todo lo que necesitas para el día a día. Si en un momento dado te apetece variar o por falta de tiempo o capricho te quieres comprar algo elaborado, pues vas al herbolario y puedes conseguir hamburguesas hechas, salchichas, patés, salsas etc... pero no hace falta!

    Por ejemplo yo ayer comí una ensalada variada y luego habas con calabacín y zanahoria y hoy una guacamole y luego una lasaña con salsa de tomate y otras verduras picadas. Ahora de merienda me tomé un bocata de tomate con paté de verduras y pesto hecho por mi. Y así me puedo pasar meses sin ir al herbolario para nada. Hasta las hamburguesas en casa son facilísimas! Simplemente busca recetas y t sorprenderás.

  6. #6
    Usuari@ habitual Avatar de lisscastro
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    99
    Hola bienvenido aqui es el mismo problema

  7. #7
    Recién llegad@...
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    Barcelona
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    9
    Oye muchas gracias por vuestros consejos, de verdad!!! Es que con mi novia vamos algo perdidos, y no tengo ningun amig@ que sea vegetarian@. Sinceramente, muchas gracias!!! Estoy mirando varias recetas y tienen unas pintas....pff!!! jejeje Dentro de poco me comprare un libro de recetas que tiene buena pinta, asi que ya les dire!!

    Muchas gracias otra vez!!! Un saludooooooooooo

  8. #8
    antavian
    Guest
    Cita Iniciado por surferbq Ver mensaje
    Hola a tod@s!!
    Soy un nuevo vegetariano. De momento soy ovo-lacto-vegetariano. He comenzado por no comer carne, y hoy ya no como nada relacionado con jamón, pescado, etc.

    Hemos comenzado este estilo de vida con mi novia, vivimos en Barcelona, pero el mundo va en nuestra contra. Creo que muchos habran pasado por esto. Vamos a un supermercado, y no hay ningun sitio que haya cosas para comprar tales como tofu, etc (solo en carrefour, no es que les haga propaganda). Alguien de Barcelona me da algun consejo de donde ir??? Lo valoraría mucho, de verdad!!

    Despues, restaurantes, dos o tres....es lo peor!! es que sino me la paso comiendo pasta, quiero ver alguna cosa mas. No hay nada con seitan por ahi.

    Espero la ayuda de ustedes, que seguro me vendra muy bien!! mil gracias a todos!!!
    Vives en barcelona, la ciudad mas espiritual del mundo....que pasaria si vivieses en provincias o en un pueblo.


    Tienes recursos a montones....por ejemplo, todo lo que te han dicho..y ademas vida sana en barna tienen mucha estructura.

    Salut i bon profit.

  9. #9
    Recién llegad@...
    Fecha de ingreso
    junio-2012
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    Barcelona
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    Oye, por cierto, vais al chino a comer? Es que yo antes iba, pero no me fijaba en la comida antes, simplemente, tenia hambre y comia lo que fuera. Ahora hace tiempo no voy, y no recuerdo lo que tenian. La gran mayoria de chinos cercanos a mi casa son "Wok" y por tanto pagar 12€ para comer poca cosa, pues paso. Vale la pena ir?

  10. #10
    Enamorá de la vida Avatar de Shakti
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    En el foro, en la parte de recetas (http://www.forovegetariano.org/foro/...splay.php?f=13) tienes para no repetir en ni se sabe de tiempo!!!
    Existen cuatro cosas que no pueden ser recuperadas:
    Una palabra, después de haberla dicho. Una oportunidad, después de haberla perdido.
    El tiempo, una vez que ha pasado. Una piedra, después de haber sido lanzada.

 

 
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