CitarPues en cualquier herboristería, aunque tampoco te saldrá barato. También puedes mirar en alguna tienda de productos asiáticos.Iniciado por Manzanitaroja
¡Suerte en la búsqueda!
Y hay alguien de Gran Canaria por aqui? Sabria decirme donde puedo encontrar el agar agar, aparte de en el corte ingles, algun sitio mas asequible?
Pues en cualquier herboristería, aunque tampoco te saldrá barato. También puedes mirar en alguna tienda de productos asiáticos.
¡Suerte en la búsqueda!
Muchas gracias!! Tednre que preguntar en los herbolarios entonces, espero que no me miren muy raro. Por si a alguien le interesa, han abierto una tienda llamada el precio justo, donde venden hamburguesas vegetales (no se si algun producto mas "de los nuestros"), y productos para celiacos.
Finalmente pasé por el supermercado y tengo que decir que me gustó mucho. El dueño es encantador y te ayuda en todo lo que puede, e incluso investiga productos si le pides alguno que no tenga. Todo estaba limpio y ordenado y a un precio genial.
El agar-agar en tiras lo tenían en bolsas gigantescas, casi daban miedo, jajaja... Panela también tenían, en distintos tamaños, no recuerdo de qué peso.
Entre otras cosas, compré tofu blando y duro, 500g de cada uno por sólo 1€. Voy a probarlo a ver qué tal está y según eso ya veré si sigo comprándolo allí.
Por cierto, ayer estuve en un herbolario de la calle San Clemente en Santa Cruz en el que tenían bastantes cositas (allí encontré por fin la harina de algarroba) y las chicas que atienden eran de lo más amables (no recuerdo el nombre del sitio). Casi al lado hay otro herbolario que tiene bastante buena pinta pero lo pillé ya cerrado y hay otro en la calle La Rosa que tampoco está nada más, en todos estos sitios he visto siempre distintas variedades de tofu, seitán, hamburguesas y embutidos vegetales y mucha variedad de cosas a un precio razonable.
Hace tiempo que no me paso, ¿viste qué otras algas tenían? A ver si pillo unas bolsas...
Al final el seitán que compré allí, kao fu congelado, no me gustó nada... Es como una esponja blanducha, una textura poco agradable. Voy a probar a hacerlo yo mismo a ver cómo me queda.
Pienso, luego como
Nunca he comido seitán congelado, no sé si será como el tofu, que adquiere una consistencia rara al congelarlo... Yo suelo comprarlo en el herbolario Hierbas & Cosas, en La Laguna, lo venden en piezas grandes (unos 800g) y pequeñas (250g aprox), igual que el tofu, que también lo tienen por kilos y en piezas más pequeñas.
Algas había bastantes en el supermercado chino, yo compré un paquete de algas nori de 50 hojas por unos 5€ o así y tenían unas cuantas más en paquetes de distintos tamaños.
¡Genial! ¿Recuerdas los precios del seitán en Hierbas&Cosas, por casualidad?
Pienso, luego como
Pues la barra grande son unos ocho euros y algo si no recuerdo mal y la pequeña ni idea, pero me imagino que estará en torno a la mitad.
¿Habéis visto en alguna tienda en Tenerife tahini árabe?
Yo sólo he encontrado botes de 1 kg
¡1 kg! ¿Dónde? ¿A cuánto?
Yo lo que conozco son los botecitos de la marca Lima de toda la vida.
Pienso, luego como
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