Hay algunos productos como el tofu, seitán, tempeh, determinadas semillas... que no son tan fáciles de encontrar como el arroz, una mermelada o un bote de aceitunas. Para localizar aquellas tiendas de las islas que comercien esos alimentos y comparar precios podemos usar este hilo
En el caso de Tenerife, las que conozco son estas, como le comentaba a Martatenerife:
... además del Mercadona.Iniciado por Ogle
Bienvenida Marta. Te recomiendo que mires la sección ecológica del Carrefour, Alcampo y El Corte Inglés, tienen cosas interesantes, unas más baratas en un sitio que en otro. Están muy bien para encontrar sobre todo cereales y derivados, productos de soja, etc.
Otro sitio interesante es Hierbas&Cosas, en la calle Herradores de La Laguna, justo aquí. Es un sitio pequeño pero variado, tienen productos de alimentación empaquetados y envasados, algunas pocas verduras de producción ecológica, jabones biodegradables, etc. Ahí pillo yo el tahini para hacer hummus
En el Carrefour de Añaza, enfrente de Natura, está el Hierbas Verdes. Es también variado, aunque más orientado a la dietética y algo caro.
En cuanto al seitán, tofu y demás, a mí me han recomendado mirar en los supermercados chinos, que parece que están a buen precio. Tengo que mirarlo con más detenimiento, pero los que conozco y no me han disgustado son el que está en el Mercado Nuestra Señora de África (entrando por el acceso principal, hacia la izquierda) y uno que está al lado de la parada de tranvía del Guimerá (este). Realmente tienen de todo, especialmente el segundo, pero no he tenido ocasión de probar sus productos.
¡Un saludo!
Hoy he ido a comprar al chino del Mercado Nuestra Señora de África. La tienda se llama Alimenzano, es importadora de productos asiáticos y latinoamericanos. Se encuentra en el Patio de Naciente (izquierda desde la entrada principal, puestos 2 y 3). La tienda es limpia, ordenada, todos los productos tienen una etiqueta pegada con la información en español, los congelados están bien congelados, el vendedor es muy amable y siempre dispuesto a informar y al pagar se entrega ticket de compra. Tienen variedad de semillas, algas, bebidas, salsas, pasta, etc.
Hoy he comprado una barra de medio kilo de seitán congelado, variedad china kao fu, por 2,75 €. Me ha parecido un buen precio, teniendo en cuenta que en Alcampo costaría entre 6 y 8 €un:
También había "pollo vegetal", me contó el vendedor que al cocinarlo se ponía de color claro y que con mojo estaba muy bueno. No me hacía mucha ilusión en el momento, pero igual otro día cae
Pienso, luego como
Ogle gracias por la info.
¿Sabes si tenían agar agar en cualquiera de sus formatos? ¿Y panela en polvo? Me he vuelto loca buscando panela, pero sólo encuentro en las herboristerías paquetes de 1Kg.
Por cierto, ya existe un hilo similar. Quizás se podrían unir, para no tener la información desperdigada.
Vaya, no lo vi, ¡unánlos si lo creen conveniente!
Creo recordar, estoy seguro en un 90%, que sí tenían panela, me suena que en bloques, en polvo no sé. No recuerdo el precio.
Agar agar tampoco me fijé, pero es posible. Lo tienen en Hierbas Verdes (Carrefour Añaza), pero algo caro, a unos 5 € el sobre de 50 g, que según la etiqueta vale para 10 litros de "gelatina".
Pienso, luego como
Seguro que algún moderador se pasa por el hilo y saca la varita mágica
Sí, en polvo la he visto en varios sitios. Pero acabo con el ladrillaco de un lado a otro. Y no me digáis eso de ¡a raaaallllarrrrr! que acabo sudando a mares.
El agar-agar en El Corte Ingles y similares está a precio de riñón. Trataré de pasarme por alguna de las tiendas asiáticas a ver si lo tienen, aunque sea en tiras.
Gracias de nuevo Ogle.
Esperemos que más gente se anime a participar
Una pregunta poco usual, pero... ¿alguien sabe dónde se pueden comprar condones veganos en Canarias (preferiblemente en Tenerife)?
Las marcas que conozco son Glyde, Condomi, y RFSU, pero infórmenme de cualquier otra
Pienso, luego como
Los de Mercadona marca ON son veganos.
Recuerdo que Nessie lo comentó en este post
No sé si es la misma marca que venden en los Mercadona de aquí, o si aún están por llegar. Como llevamos una hora de retraso, vaya usted a saber :eing:
Vaya gracias, habrá que investigar! Encontré por ahí una lista de marcas veganas, se me ocurrió hace días enviar un correo a las farmacias más importantes (y a un sex-shop). Aún espero respuesta de alguna...
Pienso, luego como
No tenía ni idea de que había un supermercado chino en el mercado de Santa Cruz!! ¿Tienen tofu a granel? Me refiero a tofu en piezas de más de 250g. De todos modos, muchas gracias por la información, a ver si paso por allí a cotillear un poco. No me queda muy cerca, pero si es barato me puede salir a cuenta bajar a Sta. Cruz a comprar.
Otra cosa, por curiosidad, ¿qué es la panela y para qué se utiliza?
Hola Xay, bienvenido.No tenía ni idea de que había un supermercado chino en el mercado de Santa Cruz!! ¿Tienen tofu a granel? Me refiero a tofu en piezas de más de 250g. De todos modos, muchas gracias por la información, a ver si paso por allí a cotillear un poco. No me queda muy cerca, pero si es barato me puede salir a cuenta bajar a Sta. Cruz a comprar.
Otra cosa, por curiosidad, ¿qué es la panela y para qué se utiliza?
Ni idea, aún no he pasado por el supermercado chino del Mercado.
Aún así suelo comprar el tofu siempre ecológico, porque este tipo de tiendas no me inspiran demasiada, por no decir ninguna, confianza.
La panela es jugo de caña deshidratado. Vamos el azúcar más puro que hay. Seguro que te suena como piloncillo o rapadura, la habrás visto más de una vez en las tiendas de productos latinos.
Espero haber despejado alguna de tus dudas. Por cierto, si te pasas, ya nos contarás si ves algo interesante
Pues me pasé hoy, aprovechando que tenía que ir a Santa Cruz, y me enteré de algo bastante útil: abre sólo hasta las 2 o así entre semana (una señora de otro comercio no me supo decir muy bien), pero los fines de semana cierra un poquito más tarde. A ver si puedo acercarme por allí un día por la mañana y veo qué tienen.
Yo el tofu y el seitán los suelo comprar siempre en herbolarios (suelo ir al Hierbas y Cosas, en La Laguna), pero me imagino que muchas cosas, como algas y demás, pueden estar bastante más baratas en un súper chino.
Muchas gracias por la info sobre la panela, nunca lo había oído!
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