¡¡¡Tiene una pintaza!!! ¿Pero imagino que será un poco caro no?
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¡¡¡Tiene una pintaza!!! ¿Pero imagino que será un poco caro no?
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Mami de una preciosa mini.tigresa gatuna.
El sobre trae 44g, equivalente a 18 cucharaditas, y cuesta 8.55€ el paquete.
Cada cucharadita equivale a entre 2,5 yemas. O sea que sale el equivalente de 44 yemas por 8.55€, o 2.33€ la docena: apenas un poco más caro que los huevos de gallina, pero sin sufrimiento ni colesterol
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Neko mai se puede esferificar con cloruro de calcio (como está en el vídeo) se le puede añadir un poco de harina de mandioca o arroz y se podría freir.
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Bueno, ahora veré los enlaces que habéis puesto.
He de decir que hoy he usado este producto. Una cucharita de la mezcla y creo que puse un vaso aproximado de agua, porque salía demasiado espeso, y me pareció que necesitaba más agua.
Mi intención fue hcer una tortilla.
FRACASO ROTUNDO. Eso no cuajaba ni de coña... burbujeaba sin parar, pero no tomaba forma de toritlla :S.
No sé si fue porque eché demasiado agua, o porque eso no forma tortilla solo... Así que me comí el líquido (muy parecido a la yema de huevo frito, la verdad) mojando pan...
El sabor y el olor están muy conseguidos, eso sí.
¿Alguien más ha tenido experiencias con este producto? ¿Ha conseguido hacer tortilla? ¿Cómo?.
"[...] A pesar de nuestro orgulloso dominio de la naturaleza, aún somos sus víctimas, pues ni siquiera hemos aprendido a dominar nuestra propia naturaleza."
K.G. Jung.
Es que para hacer una tortilla necesitas la clara, prueba mezclandolo con no-egg. Y claro, el agua es demasiada, para 1 cucharadita es 1/4 taza (o medio vaso). Y dice que hay que batir con batidora 1 minuto, no sirve manualmente.
A nosotros nos acaba de llegar! Ya os contaremos!
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Ah vale, que hay que mezclarlo con algo... ¿Puede ser cualquier cosa? (no me gusta mucho el no-egg.
Ya nos dirás cómo te sale la tortilla.
La verdad es que con esas cantidades sale una llama bastante bastante espesa, eh??...
"[...] A pesar de nuestro orgulloso dominio de la naturaleza, aún somos sus víctimas, pues ni siquiera hemos aprendido a dominar nuestra propia naturaleza."
K.G. Jung.
Bueno, pues resulta que de nuevo he hecho el intento, esta vez con No-egg, para que espesara, y lo que ha quedado es un mejunje sin forma de tortilla y que no terminaba de cuajar nunca, solo que esta vez tenía un poco más de consistencia.
Sinceramente, para lo caro que vale el dichoso huevo, ya llevo gastado dos cucharaditas sin poder comérmelo.
Y la fotografía esa tan bonita del huevo con forma de yema, es IMPOSIBLE de conseguir.
Como sabor loq ue quieras, pero para lo único uqe vale es para hacer "sopas" de pan...
"[...] A pesar de nuestro orgulloso dominio de la naturaleza, aún somos sus víctimas, pues ni siquiera hemos aprendido a dominar nuestra propia naturaleza."
K.G. Jung.
pues yo lo tengo que intentar
los amigos no se compran:
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