La cebolla es dorada en la sartén o te refieres a cebolla normal, cruda, que no sea la roja... ?
Seguro que está buenisima esta ensalada.
Apta para vegetarianos y veganos.
Categoría: ensaladas.
Ingredientes
- Patatas, cocidas y cortadas en cubitos
- Tallos de apio, picado con las hojas
- Pimiento verde, picado
- Cebolla dorada, picada
- Vinagre de manzana
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- Sal
- Pimienta blanca
Preparación:
Usando un recipiente grande, mezclar suavemente las patatas, el apio, el pimiento verde y cebolla. Rociar el aceite de oliva sólo lo suficiente para cubrir ligeramente, mezclar suavemente. Rociar el vinagre de manzana al gusto. Sazonar con sal y pimienta blanca.
Última edición por nessie; 30-may-2012 a las 10:07
La cebolla es dorada en la sartén o te refieres a cebolla normal, cruda, que no sea la roja... ?
Seguro que está buenisima esta ensalada.
cebolla normal, cruda..
Te voy dar formato a la receta para poderla mover a su correspondiente subforo.
Te dejo un ejemplo de como han de estar escritas las recetas: http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=4
Última edición por nessie; 30-may-2012 a las 10:09
Que buena pinta tiene, ya sé que comer hoy.
A mí es que las patatas me vuelven loca en todas sus formas, cocidas, fritas, en puré, en tortilla, al horno, rellenas... Uf, qué hambre me está entrando y acabo de desayunar como aquél que dice!
Una ensalada muy rica, en esta época es lo que más se come.