menú musculación vegano!!

[nomecomoamihermanx]

Hola buenas
Hace un tiempo decidi que habia llegado el momento de empezar la transicion de una dieta ovo-lacto vegetariana a una vegana.Despacito y sin agobios y sobretodo bien. Justo en ese momento acababa de empezar a realizar ejercicios de fuerza ( pesas, flexiones,dominadas...) y de resistencia, pero sobretodo de pesas.
Entonces me gustaria elaborar un menu especial para musculacion, con alto contenido proteico y sin proteinas en polvos (no se hasta qpunto son buenas, naturales...etc.)
entonces..... Ideas de recetas? Trucos? Batidos?¿?
Estaria bien q entre todoxs podamos elaborar una serie de platos, recetas... qpuedan ser utilesa mas personas.
Ml gracias por la ayuda!
y mucho animo a todxs!


Pd.-se q hay ya un tema parecido sobre un chico q se le caian los musculos, pero se menciona muchos los polvitos.

[davivege]

yo no soy un experto en esto pero si tengo algunas nociones sobre el ejercicio de pesas y ganar masa muscular y pienso que el ser vegetariano con una buena dieta sí se puede conseguir buenos resultados pero el ser vegano lo veo bastante difícil....

las proteínas en polvo las puerdes tomar y no se caen los músculos por ello y si eso pasa, es por otras cosa..... también te digo que se pueden prescindir de ellas ya que sin una buena dieta es tirar el dinero y si haces una buena dieta tampoco te hacen falta.... los suplementos del mundo del culturismo estan sobrevalorados

ya te digo no tengo mucha idea asi que esperaremos a los expertos haber lo que dicen ya que a mi también me interesa...

[Ecomobisostrans]

Puedes contactar con Jorge Garcia, el entrenador vegano, a veces tambien ha escrito sobre alimentacion y deporte: http://www.forovegetariano.org/foro/...d.php?p=575675

[medichu]

Leche de soja con germen de trigo y levadura de cerveza (a veces también añadía semillas de chia). Está asqueroso y dejé de tomarlo porque me producía gases, pero tiene muchas proteínas.

[nomecomoamihermanx]

ha qbueno ! muchas gracias!
y el germen de trigo como es? es tipo salvado de avena?

[medichu]

Pues... más o menos, pero el salvado de avena no suele dar sabor si lo echas en la comida y el germen de trigo sí. Tiene 23g de proteínas y 30 de hidratos de carbono por cada 100 gramos.

[davivege]

Pues... más o menos, pero el salvado de avena no suele dar sabor si lo echas en la comida y el germen de trigo sí. Tiene 23g de proteínas y 30 de hidratos de carbono por cada 100 gramos.

Es mas completa la avena?

Yo me hacia batidos de avena y tomaba unos 3 al dia y le metia 50 gramos de harina de avena 2 galletas y unas cucharadas de colacao y todo en una coctelera y me lo llevaba al curro y cuando me los iba a tomar le añadía agua o leche... lo hacia como suplemento para ganar masa muscular y esta muy rico....

Recuerdo que otras veces cuando estaba en casa me lo cifraba mas metiendole un plátano, frutos secos.... pero tenia que tener la batidora a mano .....

[Sampablo]

Está algo complicado, yo me compré porteina de guisante en polvo y la verdad que no la estoy usando mucho como para darle una puntuación positiva (ni negativa), pero la uso en las ensaladas (como la levadura de cerveza en el zumo de por la mañana).

[Oppenheimer]

Te recomiendo que entres en paginas de bodybuilding veganas. Pon vegan bodybuilding y te sorprenderas la de culturistas profesionales veganos que hay. Yo de hecho quiero volver a practicar culturismo, esta vez como vegano, y me estoy empapando al maximo del tema. No es para nada dificil, solo hay que hay que leer el triple y ademas en ingles.

[Oppenheimer]

http://www.veganmuscleandfitness.com/
http://www.veganbodybuilding.com/
http://www.veganbodybuilding.org/

Desde estos sitios puedes acceder a todo un entramado de paginas e informacion muy muy valiosa. Si ademas quieres tener acceso a una informacion brutal sobre ciertos alimentos, incluso saber si tienen proteinas completas etc, te recomiendo esta pagina

http://nutritiondata.self.com/