Batidos, zumos...
Vegetarianos-Veganos
Ingredientes: 4 personas
- 200g de zanahorias.
- 25g de almendra molida.
- 300ml de leche vegetal (al gusto).
- 2 cucharadas de melaza de arroz, maíz , cebada...
Elaboración:
Pela las zanahorias y trocéalas.
En una sartén sin grasa pon a tostar unos segunos la almendra molida, con cuidado para que no se queme .
Tritura las zanahorias con la melaza , la leche vegetal y las almendras molidas hasta obtener una mezcla uniforme .